姜黃緩解疼痛
美國紐約貝斯以色列醫(yī)學中心羅伯特·李博士指出，姜黃富含強抗氧化劑，對緩解由關(guān)節(jié)炎導致的疼痛和腫脹，效果顯著。
美國約翰霍普金斯大學醫(yī)學院的研究還發(fā)現(xiàn)，從姜黃中提取的姜黃素可以降低結(jié)腸息肉的數(shù)量，由于結(jié)腸息肉可能惡化為結(jié)腸癌，因此可以說姜黃素有助于預防結(jié)腸癌。此外，還有研究發(fā)現(xiàn)，姜黃素能幫助清除大腦斑塊，預防老年認知障礙。
中醫(yī)認為，姜黃性溫，具有破血行氣、止痛的作用，臨床上常用作緩解胸部疼痛、風濕肩臂疼痛、跌撲腫痛等，但伴有小便黃、口干、口苦等內(nèi)熱癥狀的人不宜使用，普通人也不易多用，容易上火。研究顯示，咖喱中含有豐富的姜黃素，人們可以酌情選擇。
沙棘滋潤皮膚
沙棘是維生素C“大戶”，可以在一定程度上抵抗疲勞、清除自由基、改善血管功能、增強免疫力。美國研究還發(fā)現(xiàn)，它可以給黏膜補充水分，滋潤并修復肌膚。常章富則告訴記者，沙棘性溫，有止咳祛痰、消食化滯、活血散瘀的作用，多用于蒙藥或藏藥，有助于消食、預防感冒等。耐寒、抗風沙的特性，使得沙棘在我國西北部大量種植，用于沙漠綠化。
羅勒抑制頭痛
美國卡曼紐斯腫瘤研究所普拉蒂瑪·南吉亞博士說，研究發(fā)現(xiàn)，羅勒可以抑制壓力導致的腎上腺素分泌，緩解壓力帶來的頭痛。
此外，多項研究發(fā)現(xiàn)，羅勒所含的丁香油酚可以殺死沙門氏菌、李斯特桿菌等病菌，有緩解腹痛、惡心、胃痙攣和腹瀉的功效。美國專家特別提醒，東南亞國家常把羅勒用于烹調(diào)，沖茶、做菜、熬湯等，簡單的做法是把新鮮羅勒搗碎加入調(diào)料汁或涼拌菜中。
羅勒性溫，可以疏風行氣、化濕消食、活血解毒，和薄荷類似，對緩解外感頭疼的作用比較顯著。羅勒在我國南方較常見，氣味與茴香類似。
貫葉金絲桃抗焦慮
貫葉金絲桃是當前全球研究開發(fā)的“明星”草藥之一，能緩解輕度到中度的抑郁、焦慮，且副作用較小。在德國，它用作抗抑郁藥已有百余年歷史。它還含有褪黑激素，能改善睡眠。常章富說，它可疏肝解郁、清熱利濕、消腫止痛，常用于情志不暢、關(guān)節(jié)腫痛、小便不利的治療。從中提取的活性成分金絲桃素已被加入一些處方藥，大家好別擅自服用。
