高血壓疾病的患病率隨著人們社會生活質量的提高在不斷的上升,這也是因為生活中人們不科學的養(yǎng)生習慣照成的。那么,你對高血壓的日常的飲食和生活習慣的一些小常識了解嗎?你對高血壓的飲食的注意點了解嗎?今天小編就來給大家介紹一下這方面的知識。
一、高血壓健康生活指南
1、限鹽
世界機構研究說明每人每天的鹽的攝入量不應當超過6克,它是指包括味精、醬油等含鹽調料和食品中的鹽的總量之和。
平常生活中可以通過“限鹽勺”來幫助我們控制攝鹽量,沒有“限鹽勺”也不要緊,我們可以參考一啤酒蓋的鹽量大概是2克的辦法控鹽,還可以采用在原來用鹽量的基礎上減少1/3 1/2的辦法。
2、控制體重
身體質量指數(shù)(BMI)的計算方法為: BMI=體重(公斤)/身高(米)的平方 BMI≥25為超重,BMI≥27為肥胖。
二、攝入食品的“宜”與“忌”
1、碳水化合物
適宜米飯、粥、芋類、軟豆類。
應忌食番薯和干豆類的食品。
2、蛋白質
適宜脂肪少的食品(嫩牛肉、豬瘦肉、魚)、蛋、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰激凌、乳酪)、大豆制品(豆腐、黃豆粉、豆腐絲等)。
應忌脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚等)、肉類加工品(香腸等)。
3、脂肪類
適宜植物油、少量奶油、沙拉醬。 應忌動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚。
4、維生素、礦物質
補充維生素和礦物質主要是以蔬菜和水果的形式攝入的,適宜的蔬菜類有白菜、胡蘿卜和番茄等,水果類主要有蘋果、梨和西瓜。
應忌纖維硬的蔬菜(竹筍、玉米)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、蔥、香菜類)。