所謂腎炎,又稱腎小球腎炎,可分為急性腎炎和慢性腎炎。其癥狀主要表現(xiàn)為水腫、高血壓、少尿、血尿和蛋白尿。不少人得了腎炎之后只專注于治療而忽略了在飲食方面上的護理,其實有很多食物對治療腎炎都起到很重要的幫助,那么得了腎炎吃什么好呢,別著急,下面就給您介紹一下。
中醫(yī)認(rèn)為,腎炎屬于“正水”、“石水”、“水腫’’、“陰水”等證的范圍。所以,對于腎炎病癥的治療除了使用醫(yī)療藥物外,還應(yīng)該在飲食宜忌原則的基礎(chǔ)上進行食療。腎炎病人宜吃糖類和淀粉類食物,同時宜吃含維生素,特別是富含維生素C、胡蘿卜素、維生素B2之類的新鮮蔬菜瓜果。腎炎患者適宜食用容易消化、性質(zhì)平和而無刺激性的食物,這樣可以避免加重腸道及腎臟負(fù)擔(dān);而要忌食多鹽及油煎熏炸之類不易消化和辛辣的刺激性食物,以及含草酸和嘌呤堿較多的食物,以免產(chǎn)生過多尿酸,對腎炎不利。此外,腎炎病人在發(fā)病初期,忌高蛋白飲食;腎炎后期,若尿中排出大量蛋白質(zhì),并有明顯貧血及水腫,且血中尿素氮接近正常值時,又當(dāng)增加蛋白質(zhì)飲食。
腎炎吃什么好
對于腎炎患者來說,對于腎炎患者來說,很多人其實并不知道什么東西能吃什么東西不能吃,什么食物吃了對腎炎治療有益什么食物有害這樣都不甚了解。腎炎只要得打及時的治療和再飲食方面上的妥善護理,腎炎這種疾病就能很快得到康復(fù)。下面就為年列舉適宜腎炎患者食用的食物。
1.香菇,性平,味甘,具有補氣血的功效。香菇所含的特殊氨基酸,能使急慢性腎炎患者的尿蛋白顯著下降,可治療各種腎臟疾病,且無副作用。因此,腎炎病人特別適合吃。
2.白木耳,性平,味甘淡,具有滋腎、潤肺、養(yǎng)胃的功效。據(jù)研究,白木耳中所含的銀耳多糖能改善腎功能。
3.薏仁,具有健脾、清熱、利濕的功效,腎炎患者水濕泛濫、水腫尿少的病人適宜用薏仁煮粥吃。
4.蠶豆,性平,味甘,具有健脾利濕的功效,腎炎水腫的人宜食?!睹耖g常用草藥匯編》中有提到“治水脹,利水消腫:蠶豆50~400克。燉黃牛肉服。不可與菠菜同吃?!?/p>
5.白扁豆,適宜急慢性腎炎水腫者服食,《本草匯言》中記載:“治水腫:扁豆三升,炒黃,磨成粉。每早午晚各食1次,大人用三錢,小兒用一錢,燈心湯調(diào)服?!?/p>
6.番薯,含多量的糖類和維生素,無論急性腎炎或慢性腎炎,均可充饑食用。
7.四季豆,具有清熱、利尿、消腫的功效,腎炎水腫尿少者宜食?!蛾懘ū静荨份d:“治水腫:白飯豆四兩,蒜米五錢,白糖一兩,水煎服?!?/p>
8.西瓜,具有利尿、消水腫、降血壓的功效,適宜腎炎水腫或高血壓者食用。
9.胡蘿卜,急性腎炎患者,尿中僅有少量紅細(xì)胞、膿細(xì)胞、微量蛋白時,適宜用胡蘿卜150克,燒湯,每日當(dāng)點心服食。
10.胡蘿卜纓,也就是我們常說的胡蘿卜葉。據(jù)《上海中醫(yī)藥》雜志1956年第1期中介紹,急性腎炎水腫者,適宜用胡蘿卜纓500~600克,洗凈后蒸熟服食。一般食后第1天,尿量顯著 增加,連食l周,水腫可消。
11.薺菜,具有健脾利水之功效,能夠補充人體植物蛋白。薺菜含較多的蛋白質(zhì)、糖類和維生素,且有一定的止血作用,故適宜慢性腎炎血尿和蛋白尿較多者煎水代茶飲。
12.鯉魚,《浙江中醫(yī)》雜志曾介紹:治腎炎水腫,取1~1.5千克重的鯉魚1條,剖腹洗凈肚腸,用黃泥封固,放在炭火中煅焙,俟出白煙取出,待冷研末成粉,1日3次,每次開水送用2羹匙,忌鹽。