孕婦初期飲食 5種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不可或缺

  對(duì)于孕婦來說,飲食是十分重要的,因?yàn)樵趹言械臅r(shí)候,幾乎所有的營(yíng)養(yǎng)都是通過飲食來獲取,所以孕媽媽們一定要注意飲食的健康和營(yíng)養(yǎng)的均衡。那么怎么吃才能健康營(yíng)養(yǎng)呢?別擔(dān)心,下面小編就來為大家介紹孕婦初期飲食必不可少的5種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

  孕婦初期飲食

  葉酸

  周所周知,女性朋友在懷孕期間都是需要補(bǔ)充葉酸的。因?yàn)槿~酸是維生素B族的一種,而且它還是細(xì)胞制造的過程中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素,因此在懷孕的期間,孕婦的營(yíng)養(yǎng)和健康是非常重要的,特別是在孕早期。

在懷孕的期間,孕婦的營(yíng)養(yǎng)和健康是非常重要的

  因?yàn)槿~酸會(huì)影響胎兒腦部和脊髓的發(fā)育,攝取不足將會(huì)導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形(如脊柱裂)。孕婦在孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經(jīng)管畸形的發(fā)生。

  葉酸還是紅細(xì)胞形成所必需的物質(zhì)。懷孕期間身體對(duì)葉酸的需要量也因紅細(xì)胞的迅速增殖而大量增加。葉酸缺乏將導(dǎo)致貧血,增加了流產(chǎn)機(jī)會(huì),寶寶亦可能營(yíng)養(yǎng)不良。

  獲取葉酸的渠道有很多,深綠色的蔬菜、新鮮的水果、豆類、添加葉酸的谷物以及添加葉酸的牛奶都是非常好的獲取葉酸的來源。但是由于葉酸在烹制的時(shí)候容易被高溫所破壞,因此建議嘗試生吃或者一些稍微進(jìn)行烹煮的蔬菜。

  安滿孕婦奶粉含有高葉酸和鐵質(zhì)。兩杯安滿可提供您在孕期所需要的葉酸和鈣質(zhì)。

  鐵質(zhì)

  鐵質(zhì)對(duì)于孕期母親紅細(xì)胞的生成,胎兒的成長(zhǎng)及新生嬰兒的紅細(xì)胞生成特別重要。孕期所需的鐵質(zhì)是平時(shí)的兩倍,孕期缺鐵將導(dǎo)致貧血。

  吃紅色肉類(如豬、牛、羊肉)是獲得鐵質(zhì)的好方法。綠色蔬菜、豆類、添加鐵質(zhì)的牛奶和谷物也能提供鐵質(zhì)。建議多吃富含維生素C的蔬菜和水果以幫助鐵質(zhì)的吸收。同時(shí)避免餐前和餐后一小時(shí)喝茶,因?yàn)椴钑?huì)妨礙鐵質(zhì)的吸收。

  鋅質(zhì)和維生素B12

  鋅對(duì)寶寶的作用是非常巨大的,因?yàn)樗梢源_保胎兒以及寶寶出生之后得到正常的發(fā)育,而且如果孕媽媽攝取的鋅質(zhì)過低,極有可能會(huì)影響到寶寶出生時(shí)的體重。

  維生素B12在孕期細(xì)胞的形成中扮演極重要的角色,每日飲食一般可提供足夠量的維生素B12,而一旦含量不夠?qū)?huì)影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

  肉類、蛋、牛奶和乳酪是鋅質(zhì)和維生素B12的良好來源。如您是素食者,安滿孕婦奶粉也能使您在孕期獲得足夠的鋅質(zhì)和維生素B12。

  必需脂肪酸

  必需脂肪酸(如亞油酸、亞麻酸)是在您身體中不能合成的,必需從食物中攝取脂肪酸。它們?cè)谠衅诜浅V匾?,能夠幫助寶寶的腦部、眼睛和神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育。

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