2、黑木耳
中醫(yī)認為,黑木耳味甘性平,有涼血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔瘡出血、便秘帶血等,是因其含鐵量高,可以及時為人體補充足夠的鐵質,所以它是一種天然補血食品。
黑木耳被營養(yǎng)學家譽為“素中之葷”和“素中之王”,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量多的。
微量元素鐵和銅是促進頭發(fā)黑色素合成的重要元素,頭發(fā)變白的人應多吃富含這兩種元素的食品,如牡蠣、鮮貝等貝類食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等堅果類食物,動物的肝臟、腎臟組織等。還有一些食物也有烏發(fā)作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
多吃富含b族維生素的食物,如粗糧、豆類、蔬菜和水果,也有幫助。
3、阿膠
脫發(fā)怎么辦?吃阿膠是個不錯的選擇。阿膠對于女性而言,是一個并不陌生的名詞。長期以來,阿膠一直被證明是可以幫助女性改善身體狀況的。首先,阿膠能夠幫助女性補血,對于女性貧血狀況的改善有著很大的幫助,因而成為了女性養(yǎng)生的首選。
在阿膠的眾多功效中以促進健康人淋巴細胞的轉化為關鍵。當然阿膠的功效遠遠不僅有這些,它還能通過對鈣代謝的影響,從而改善人體內鈣的平衡。
食療方
阿膠燉紅棗
①、材料包括紅棗30枚,10克阿膠;
?、?、將準備好的紅棗煮熟,之后加入阿膠10克煬化即可食用。
4、黑芝麻
黑芝麻中有人體所必須的氨基酸,并且在維生素的作用下能夠加速人體代謝,女性在平時多吃黑芝麻可以達到預防貧血、活化腦細胞的作用。而且經(jīng)常吃黑芝麻還可以治療肝腎虛弱所致的眩暈、四肢乏力等病癥。
食療方
黑芝麻糊
①、黑芝麻、糯米粉,根據(jù)個人喜好適量加入:核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧;
?、?、加入白糖,打磨成粉。再用沸水沖調即可食用。