營(yíng)養(yǎng)解析
芡實(shí)米：芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需成分;具有固腎澀精，補(bǔ)脾止泄，利濕健中之功效。
薏米：薏苡仁含豐富的碳水化合物，其主要成分為淀粉及糖類，并含有脂肪、蛋白質(zhì)、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
薏苡仁能抑制痛細(xì)胞的增殖，可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。
桂圓：桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說(shuō)中“龍”的眼睛，所以得名。
新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實(shí)為其他果品所不及。鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓。
桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效，是健脾長(zhǎng)智的傳統(tǒng)食物，對(duì)失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。桂圓味甘性溫，有上火癥狀者和孕婦不宜食用。
豆芽豆腐湯
制作方法
1.黃豆芽洗凈去根;豆腐入鹽水燙一下后切塊;蔥洗凈切蔥花。
2.炒鍋放油燒熱，放入黃豆芽，炒出香味時(shí)加適量水，中火燒開(kāi)，黃豆芽酥爛時(shí)，放入豆腐，改小火慢燉10分鐘，出鍋前加入鹽、雞精，撒入蔥花即可。
營(yíng)養(yǎng)解析
黃豆芽：黃豆芽含有豐富的維生素，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。
豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管，防止動(dòng)脈硬化，防治老年高血壓。另外因?yàn)辄S豆芽含有維C，是美容食品。
常吃黃豆芽能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對(duì)面部雀斑有較好的淡化效果。
吃黃豆芽對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防貧血等大有好處，常吃黃豆芽還有健腦、抗疲勞、抗癌，防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。
豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;有降低血脂，保護(hù)血管細(xì)胞，預(yù)防心血管疾病的作用。
此外，豆腐對(duì)病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處。
頭癬注意事項(xiàng)
1、膚是我們神經(jīng)系統(tǒng)的感覺(jué)器，也是我們?nèi)梭w大的器官，可以起到保護(hù)我們的機(jī)體和抵御外界侵害的作用。一旦得病在治療的時(shí)候就會(huì)有一定的困難。所以說(shuō)好的方法就是預(yù)防頭癬的出現(xiàn)。
2、要想預(yù)防頭癬就要注意對(duì)我們皮膚的保護(hù)，我們的皮膚即使有一點(diǎn)細(xì)小的破損也要及時(shí)進(jìn)行處理，如果已經(jīng)出現(xiàn)感染的話在注意清潔的同時(shí)也要注意保護(hù)，防止出現(xiàn)接觸感染。如果是瘙癢性的皮膚的話還要注意因?yàn)榈膿献ザ鴮?dǎo)致的繼發(fā)感染。
3、對(duì)于頭癬，就要限制一些辛辣食物，魚(yú)，蝦等海鮮食物的攝入。同時(shí)還要注意增強(qiáng)我們自身的體質(zhì)，保持愉快的心情。平時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)和鍛煉都可以起到預(yù)防頭癬的作用。
總結(jié)：文章一節(jié)介紹完了，通過(guò)文章的介紹，相信大家現(xiàn)在對(duì)于頭癬的一些常見(jiàn)的食療的方法有很多的了解了吧。在生活中還有很多有關(guān)頭癬的飲食的方法，大家如果感興趣的話可以多去嘗試一下食療的方法，相信會(huì)給你帶來(lái)很好的治療效果的。
