有沒有發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象?很多愛吃辣椒的MM都有一個(gè)完好的身材。這主要是辣椒里面的辣椒素對(duì)我們有減肥的功效,它具有很強(qiáng)的的燃燒脂肪的功效,在現(xiàn)在的大多數(shù)減肥藥中后悔含有這種成分。下面小編給大家介紹四款辣椒美食食譜,讓你辣的過癮,減得輕松。
一、辣椒炒皮蛋
材料:10只杭椒、1勺辣豆豉、3只干辣椒、2個(gè)皮蛋、1勺生抽、適量的油。
做法
1、將準(zhǔn)備好的皮蛋去殼,接著再切成小塊狀留著備用。將清洗干凈的辣椒切成小段。
2、待鍋中的油7成熱后便放入干辣椒,炸至略枯,然后切好的皮蛋放進(jìn)去,炒至外皮略焦,再放入切好的杭椒。
3、后加入辣豆豉、生抽調(diào)味,翻炒均勻即可食用。
二、辣椒燜三文魚皮
材料:三文魚皮、辣椒、菜椒、豆豉、姜、蔥、鹽、生粉、雞精、料酒等。
做法
1、洗凈的辣椒切成節(jié),留著備用。
2、三文魚皮去鱗,切成2﹡4厘米片狀。
3、將魚皮裹上生粉,然后放入油鍋中炸熟。
4、從油鍋中將魚皮撈起,然后爆香姜、豆豉,并下辣椒煸炒。
5、等到辣椒被斷青后,把之前的三文魚皮加入鍋中,根據(jù)自己的口味放入調(diào)味品即可食用了。
三、辣椒炒冬瓜球
材料:紅辣椒、冬瓜、肉末。