人們生活水平提高接踵而來帶來的危害就是身體健康狀況的下降，很多人都會患有各種各樣的富貴病，想血脂高，血糖高，血壓高等等的疾病，那么對于患有血脂高的人應(yīng)該怎樣進(jìn)行治療呢?今天就隨著三九小編一起去詳細(xì)的了解一下吧，去看看降血脂吃什么好，血脂高怎樣辦，應(yīng)該怎樣進(jìn)行治療。
第一類是飽和油脂
第一種油類是飽和的油脂像是椰子油和棕子油，這些油中都是含有飽和的脂肪酸的，經(jīng)常食用這種油脂的話，會是身體的血膽固醇的水平增加，應(yīng)始終應(yīng)該減少該油類的食用。
第二類是單不飽和油脂
包括花生油、菜油和橄欖油，這些油中單不飽和脂肪酸含量較高，它們不改變血膽固醇水平。
第三類是多不飽和油脂
如大豆油、玉米油、芝麻油、棉子油、紅花油和葵花子油，這些油中多不飽和脂肪酸含量較高，它們可以降低血膽固醇水平。多不飽和脂肪酸主要有ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸兩種類型。大部分階ω-6脂肪酸是亞油酸，存在于前面所述的植物油中。ω-3脂肪酸主要存在于一些海魚中，故而海魚和魚油適合于高脂血癥患者食用。
因此，如果是患有血脂高正以及冠心病的患者應(yīng)該多選用富含有多不飽和脂肪酸的植物油進(jìn)行食用。但是需要注意的是，幼稚的所含的熱能很高，如果食用過多的話，那么就會引起體重的增加。
血脂高如何飲食
高血脂癥病人應(yīng)合理調(diào)節(jié)膳食結(jié)構(gòu)，保持熱量均衡分配，饑飽不宜過度，不要偏食，切忌暴飲暴食或塞飽式進(jìn)餐。合理的飲食結(jié)構(gòu)對于高血脂患者很是重要，對于降低血脂輔助作用明顯。
(1)保持熱量均衡分配
饑飽不宜過度，不要偏食，切忌暴飲暴食或塞飽式進(jìn)餐，改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習(xí)慣。
(2)在動物性食物的結(jié)構(gòu)中
增加含脂肪酸較低而蛋白質(zhì)較高的動物性食物，如魚、禽、瘦肉等，減少陸生動物脂肪，終使動物性蛋白質(zhì)的攝入量占每日蛋白總攝入量的20%，每日總脂肪供熱量不超過總熱量的30%。
(3)增加豆類食品
提高蛋白質(zhì)的利用率，用干豆進(jìn)行計算，平均的每天應(yīng)該攝入30克以上的干豆，攝入的豆腐或者是豆腐干應(yīng)該為75-150克。
