補血用的話人參應配熟地、當歸等補血藥一起用,人參好是文火燉服,這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是,服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜,以免解除藥效影響藥力。
2、當歸
當歸是兼具補血和活血功能的良藥,尤其對婦科常見病,如月經不調、痛經、閉經等效果顯著。
當歸性溫,是甘溫潤補之品,一般人吃大有補益,但熱盛出血者則不宜服用,另外孕婦服用也應經醫(yī)囑。
3、黨參
黨參不但有助于生血,同時也能補氣,與當歸、黃芪一起熬湯,有明顯的補血作用。
至于黨參的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做黨參生魚:
1、準備:將黨參潤透,切成小段;胡蘿卜洗凈,切塊;姜切片,蔥切段;香菜洗凈,切成小段;處理生魚,洗凈。
2、將生魚放入油鍋炸一下,注意不要炸太久,然后撈起去油備用。
3、調炒鍋至武火,下油后倒入姜、蔥爆香,然后下生魚,隨后加入料酒、黨參、胡蘿卜等配料,等熟后即可作為佐餐食用。
經常食用,可補中益氣、補血。如果需要加強功效,可用人參代替黨參。
有一款歸參豬心湯可以推薦:將黨參20克、當歸15克洗干凈后放入水中煮半小時后濾掉藥渣然后加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、食鹽等,煮到豬心爛熟時即可。經常食用,為補血良方。
4、龍眼
曬干后即為桂圓,可以安神益氣,補益氣血,同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等,對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
現(xiàn)推薦一款小米龍眼粥的食譜:將小米100克洗凈,龍眼去皮去核30克洗凈,然后一起放入煲中,加清水適量一同煮沸,水開后轉為中火燉煮,在即將滅火之際加入適量紅糖攪拌溶解即可。
經常食用此粥,可達補血、補虛健智之功。
總結:通過小編上文的介紹,你知道8款有效補血的食療方的做法了嗎?你知道補血吃什么好了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?女性同胞們不妨食用這些藥膳來幫自己補血調理,這樣才能讓你更加光彩照人!