枸杞子首先是提高機體免疫功能,增強機體適應調節(jié)能力:食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。所以想提高免疫力,多吃一點里面有枸杞做的菜,這樣免疫力就會有很大的提升了。
枸杞燉白菜
有句老話叫
百菜不如白菜!白菜物美價廉,營養(yǎng)豐富,是傳統(tǒng)、平民化的菜。
雖然現在冬季也是蔬菜品種豐富,但是這個真正的冬季食材大白菜,吃起來依然是親切又好吃。
今天做的白菜,不用油炒,只是用高湯來燉,營養(yǎng)好,味道也很贊,還特別的健康。
現在過年大魚大肉總是過剩,清淡又營養(yǎng)的菜肴其實是必不可少的。
而這款枸杞燉白菜,是好吃好看又健康,我家那個不愛吃青菜的兒子,也愛吃這個白菜哩。
所需食材/廚具
主料
白菜(500g)枸杞(50粒)
調料
高湯(適量)蝦皮(適量)胡椒粉(2g)鹽(3g)冰糖(3g)
廚具
炒鍋
制作步驟
選黃葉子的白菜清洗干凈,這種白菜特別適合做燉菜,沒有絲,而且味道好
燉好的高湯倒入炒鍋中燒開
把白菜切段放入高湯中,枸杞清洗一下放入
加入蝦皮和少許冰糖提鮮,同時加入胡椒粉。
中小火燉10分鐘后放入鹽再煮2分鐘
燉好的白菜就可以出鍋啦。連湯帶菜,特別適合吃米飯。
小竅門
現在的許多菜都是有農藥的,所以在洗蔬菜的時候一定要注意上面的農藥殘留,農藥對于人的危害是非常的大的,一次性攝取過多會中毒,長時間微計量的攝取會致癌,所以在吃白菜之前,建議大家將白菜洗干凈后用鹽水浸泡大約20分鐘,鹽水濃度稍微淡一些。到時候農藥殘留就會盡可能的被除掉了。
結語:看了小編為大家介紹的這些食物,是不是都覺得味道不錯?那么趕快去行動買上食材去做一做吧,沒事吃上一些小編為大家建議的食物不僅美味,可以滿足自己的味蕾更是能夠幫助我們提高免疫力,在高運轉的時代里,我們能夠擁有一個好的身體去迎接每一天艱巨而繁重的任務。并且,身體吃好了,也可以省去很多去醫(yī)院看病的錢,畢竟好身體不是看病看出來的,而是吃出來的。