蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)、百合等:都有明顯增強免疫力的作用;
香菇
老人增加免疫力的食物中，香菇其實是市面上好買的一種食物了，而且香菇的味道也非常的好，可食用的方式也是非常的多的，比如煲湯，和一些食材放在一起紅燒，燒出來的味道都是很好的，但是香菇的莖可能老人咬不動，老人們在吃的時候大可以將它給扔掉以保證口感。
SOD(超氧化物歧化酶)清除人體內(nèi)多余得自由基,是戰(zhàn)勝疾病和抗衰老的金鑰匙。提高免疫力、降三脂、降糖、修復(fù)人體內(nèi)細(xì)胞、抗疲勞等作用。樂觀的心態(tài),充分的休息和睡眠,恰當(dāng)?shù)倪\動,正確的營養(yǎng)都有助于人體獲得健康的免疫力。
舞茸/灰樹花,這是提高腫瘤患者免疫力好的食品,在日本有幾百年的服用歷史。
維生素
維生素可以增強人體免疫力。身體健康的人好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,維生素因含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用。多吃富含維生素C的食品。維生素C是人體不可缺少的,它可以降低毛細(xì)血管通透性,使之成為一個屏障,阻止病毒進入人體組織,保護機體器官。
膠原蛋白
是一種細(xì)胞外蛋白質(zhì),它是由3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質(zhì),膠原蛋白是人體內(nèi)含量豐富的蛋白質(zhì), 占全身總蛋白質(zhì)的30%以上。富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)中重要的組成部分。
雞湯
能夠預(yù)防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養(yǎng)豐富,特別是其中所含的的半胱氨酸,可以增強機體的免疫力。此外,喝雞湯對感染后加速痊愈也有積極作用。
含鋅食物
鋅是人體不可缺少的微量元素,人體中許多種酶必須有鋅參與才能發(fā)揮作用,鋅對調(diào)節(jié)免疫功能十分重要。此外,鋅還能抗感染。每天攝入50~100毫克的鋅,就可以預(yù)防流感。海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。鋅是人體內(nèi)很多重要酶的構(gòu)成成分,對生命活動有催化作用,新稀寶鋅硒寶促進孩子生長發(fā)育與機體組織再生,并幫助孩子提高自身免疫力,并參與維生素A的代謝。
木瓜汁
木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質(zhì)。
羊胎素
含免疫調(diào)節(jié)因子--羊胎盤肽,對T細(xì)胞的免疫力有提升作用,ANAE+淋巴細(xì)胞百分率、血清球蛋白含量、血清中溶菌酶活性均有明顯增加作用。
乳免疫蛋白
根據(jù)哺乳免疫應(yīng)答的原理,采用生化超免疫技術(shù),將健康乳牛乳汁中的免疫蛋白等多種活性免疫物質(zhì)分離提取后,經(jīng)優(yōu)化重組、疊加,形成具有高純度且富含各種抗體因子的生物活性蛋白,這些活性蛋白能夠調(diào)節(jié)機體免疫功能。
氨基酸
老年人的合成代謝降低,疾病比較多,常常是多種疾病纏身.對這種老年人,氨基酸的配比就要有特別的比例。其次,在提高免疫力的過程中,氨基酸的補充加強了蛋色質(zhì)的合成,提高了免疫功能。
所以氨基酸對增強老年人的抵抗力是很有好處的。再次,老年人的抗氧化能力低,服用氨基酸可以增強抗氧化能力,它對老年人的心腦血管疾病、老年白內(nèi)障、容易疲勞、視網(wǎng)膜退化性變化有預(yù)防和緩解作用。氨基酸飲料可以幫助老年人提高免疫力。
