二十四節(jié)氣之中的寒露節(jié)氣正在向我們走來(lái)，很多喜歡養(yǎng)生的人們已經(jīng)在開(kāi)始準(zhǔn)備寒露節(jié)氣的養(yǎng)生事項(xiàng)了。那么，在寒露節(jié)氣中，我們到底應(yīng)該注意些什么呢?寒露節(jié)氣的養(yǎng)生原則是什么呢?寒露節(jié)氣的飲食我們應(yīng)該怎樣去安排呢?別急，下面小編來(lái)為大家解答。
一、寒露的節(jié)氣特點(diǎn)
每年10月8日或9日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195°時(shí)為寒露，它是二十四個(gè)節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣。《月令七十二候集解》說(shuō)：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結(jié)也。”寒露的意思是氣溫比白露時(shí)更低，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了，早晚溫差更為明顯。
寒露時(shí)節(jié)，南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季，東北和西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。首都北京大部分年份這時(shí)已可見(jiàn)初霜，除全年飛雪的青藏高原外，東北和新疆北部地區(qū)一般已開(kāi)始降雪。 氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來(lái)的秋風(fēng)、秋雨過(guò)后，溫度下降8℃、10℃已較常見(jiàn)。不過(guò)，風(fēng)雨天氣大多維持時(shí)間不長(zhǎng)(華西地區(qū)除外)，受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。
10月份，我國(guó)平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南，平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上，海南更高，在25℃以上，還沒(méi)有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間，東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間，而此時(shí)西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。
我國(guó)古代將寒露分為三候：“一候鴻雁來(lái)賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。”此節(jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊(duì)列大舉南遷;深秋天 寒，雀鳥(niǎo)都不見(jiàn)了，古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥(niǎo)很相似，所以便以為是雀鳥(niǎo)變成的;第三候的“菊始黃華”是說(shuō)在此時(shí)菊花已普遍開(kāi)放。寒露以后，北方冷空氣已有一定勢(shì)力，我國(guó)大部分地區(qū)在冷高壓控制之下，雨季結(jié)束。
天氣常是晝暖夜涼，晴空萬(wàn)里常年寒露期間，華南雨量亦日趨減少。華南西部多在20毫米上下，東部一般為30至40毫米左右。綿雨甚頻，朝朝暮暮，溟溟霏霏，影響"三秋"生產(chǎn)，成為我國(guó)南方大部分地區(qū)的一種災(zāi)害性天氣。伴隨著綿雨的氣候特征是：濕度大，云量多，日照少，陰天多，霧日亦自此顯著增加。
二、寒露節(jié)氣的養(yǎng)生原則
對(duì)于秋季自然界的變化，《素問(wèn)·四季調(diào)神大論》說(shuō)：“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明”這說(shuō)明秋天三個(gè)月，風(fēng)急天高，天行肅殺之令在自然界中，陰陽(yáng)之氣開(kāi)始轉(zhuǎn)變，陽(yáng)氣漸退，陰氣漸生，我們?nèi)梭w的生理活動(dòng)也要適應(yīng)自然界的變化，以確保體內(nèi)的生理(陰陽(yáng))平衡。因此，秋冬養(yǎng)生的總原則是“秋冬養(yǎng)陰”。
我們只有順應(yīng)了這一節(jié)氣原則，身體才能保持旺盛的精力。所以我們?cè)诤豆?jié)氣中，必須要保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣。當(dāng)天氣變冷的時(shí)候，就是身體內(nèi)部陽(yáng)氣收斂的時(shí)候，所以我們應(yīng)該保養(yǎng)陰精為主。
寒露以后，隨著氣溫的不斷下降，感冒是易流行的疾病在氣溫下降和空氣干燥時(shí)，感冒病毒的致病力增強(qiáng)。此時(shí)很多疾病的發(fā)生會(huì)危及老年人的生命，其中應(yīng)警惕的是心腦血管病另外，中風(fēng)、老年慢性支氣管炎復(fù)發(fā)、哮喘病復(fù)發(fā)、肺炎等疾病也嚴(yán)重地威脅著老年人的生命安全。據(jù)統(tǒng)計(jì)，老慢支病人感冒后90%以上會(huì)導(dǎo)致急性發(fā)作。
綜合措施，積極預(yù)防感冒。在這多事之秋的寒露節(jié)氣中，老年人合理地安排好日常的起居生活，對(duì)身體的健康有著重要作用。 自古秋為金秋也，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣相應(yīng)，“金秋之時(shí)，燥氣當(dāng)令”，此時(shí)燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精，如果調(diào)養(yǎng)不當(dāng)，人體會(huì)出現(xiàn)咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀。
所以暮秋時(shí)節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥(肺)為宜。古人云：“秋之燥，宜食麻以潤(rùn)燥。”此時(shí)，應(yīng)多使用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤(rùn)食物，同時(shí)增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚(yú)、蝦大棗、山藥等以增加體質(zhì);少食辛辣之品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類，陰過(guò)食辛辣易傷人體陰精。適當(dāng)多食甘、淡滋潤(rùn)的食品，既可補(bǔ)脾胃，又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸，可防治咽干口燥等癥。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。早餐應(yīng)吃溫食，好喝熱藥粥，因?yàn)榫?、糯米均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚(yú)、肉等食品。
