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肺癌患者的飲食 肺癌莫怕飲食來治

  肺癌患者的飲食方法都有哪些呢?如果你還不了解那就來看看下文的介紹吧,在文章里小編將給大家介紹一些有關(guān)肺癌的飲食的方法,希望這些方法能夠幫助你更好的防治肺癌的病發(fā)。具體的內(nèi)容大家請看下文的詳細(xì)介紹。

  肺癌患者的飲食

  焦鹽菠菜心

  制作方法

  1.首先我們要把菠萊心洗凈;

  2.火腿、金鉤蝦均切成米粒狀;

  3.將雞蛋清入碗內(nèi),用力攪發(fā),再加蛋黃攪勻;

  4.接著放入火腿、精鹽、金鉤蝦、面粉以及味精調(diào)勻;

  5.將菠菜心放入調(diào)勻的糊拌勻掛糊;

  6.炒鍋置旺火,放入熟豬油,燒至七成熱,將掛上糊的菠菜心一根根下油鍋內(nèi)炸酥,倒入漏勺瀝油;

  7.再將菠菜心盛入盤中,撒上花椒粉,淋入芝麻油,盤邊拼番茄醬即成。

  營養(yǎng)解析

  蝦米:蝦米中富含豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),鈣的含量也很豐富;

  還含有豐富的鎂元素,能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng),對于預(yù)防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用;

  并還有鎮(zhèn)定作用,常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。老年人常食,可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥。

  大蒜菠菜拌蛤仁

  制作方法

  1.活蛤蜊洗凈泥沙,沸水煮開口,剝出蛤仁,用原湯洗凈;菠菜洗凈,用開水燙熟,過涼切成2厘米的段;大蒜去皮洗凈搗成蒜泥備用;姜切末。

  2.菠菜加鹽、味精、醋、大蒜泥拌勻,置冷盤中央墊底,將蛤仁用味精、姜末、香油拌勻,置菠菜上即成。

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