天氣漸漸的轉(zhuǎn)涼了,加上晝夜溫差比較大,很容易導(dǎo)致胃部疾病的發(fā)生,想要讓自己的胃部健康,就不妨試試飲食養(yǎng)生,通過身邊的養(yǎng)胃食譜,讓你的胃部更加健康。下面這七款養(yǎng)胃食譜,希望你不要錯過哦!跟著小編一起了解下吧!
超養(yǎng)胃的七款美食
一、山藥炒木耳
材料:山藥300克、黑木耳30克、紅椒1個、蒜2瓣、植物油2湯匙、食鹽1茶匙、牛肉粉1茶匙。
做法
1、將準(zhǔn)備好的紅辣椒清洗干凈,切成塊狀,木耳用水浸泡,撕成小塊。三藥去皮卻皮切成片,然后用清水洗干凈。
2、下山藥爆五分熟,下紅椒一起炒至斷生。后下木耳炒至成熟,放鹽和牛肉粉調(diào)味即可出鍋。
功效:山藥,中醫(yī)認(rèn)為其味甘、性平,入肺、脾、腎經(jīng),具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、長志安神的功效,主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振等病癥。
二、蘿卜羊肉湯
材料:羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
做法
1、準(zhǔn)備還的羊肉清洗干凈,切成肉絲,白蘿卜也需要洗凈切成絲。在鍋中倒點油,放入姜蔥炒出香味,然后倒入開水,適當(dāng)?shù)募狱c調(diào)料。
2、水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
功效:此湯補(bǔ)中益氣,溫胃散寒。
三、蓮藕山楂糕
材料:鮮蓮藕500克,山楂糕150克,桂花醬25克,白糖適量。