胃腸功能紊亂是一種常見的消化系統(tǒng)疾病，有關(guān)這一疾病的飲食方法大家都知道哪些呢?今天小編將給大家介紹一些有關(guān)胃腸道功能紊亂的食療保健方法以及飲食的注意事項，希望這些小知識能夠給你帶來幫助。大家請看下文的介紹。
羊肉燉冬瓜
制作方法
1.首先我們先把羊肉洗凈切片;再把冬瓜去皮清洗干凈，然后切成小塊，在把冬瓜用開水焯一下，撈出控凈水備用;后還要把香菜洗凈，切成末。
2.炒勺上火加入清湯800克，下入羊肉片、蔥姜塊、鹽、五香粉燒開，撇凈浮沫，燉至肉片八成熟時，放入冬瓜塊，燉至熟爛，將蔥姜塊揀去，放入香油、味精，撒上香菜末，出勺即可。
營養(yǎng)解析
冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。
冬瓜性寒，具有養(yǎng)胃生津、清降胃火之功效，可以減少人們的食量，促使體內(nèi)淀汾的分解。
因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美。
此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。
因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
香菜：在香菜中富含豐富的揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。
它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。
香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發(fā)汗，透疹。
另具和胃調(diào)中的功效，是因香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。
西紅柿燉羊排
制作方法
