肺癌病人吃什么好 5個食療方治療肺癌疾病(3)

  四季豆:四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一。富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細(xì)胞,產(chǎn)生免疫抗體,對癌細(xì)胞有非常特異的傷害與抑制作用,即有抗腫瘤作用。

  木耳(水發(fā)):黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血;黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預(yù)防血栓癥的發(fā)生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能;

  黑木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強機體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。小麥富強粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

  醬爆豆角

  制作方法

  1.將豆角去掉兩頭及老筋,洗凈,切成2厘米長的段。將豬肉洗凈切成薄片;大蔥洗凈切花;姜洗凈切片;蒜洗凈切末備用。

  2.將豆角下入七成熱油中炸透,倒入漏勺濾油。

  3.鍋內(nèi)留底油40克燒熱,放入蔥、蒜、姜熗鍋,放入肉片煸炒至色白時,放入黃醬、料酒炒出香味,放入豆角,加白糖、精鹽、鮮湯炒熟,加味精、五香粉炒勻,用濕淀粉15克(淀粉5克加水)勾芡,淋入花椒油,出鍋裝盤即成。

  營養(yǎng)解析

  豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥的功效;豬精肉相對其它部位的豬肉,其含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪、膽固醇較少,一般人群均可適量食用。

  肺癌注意事項

  1、少吃油炸、煙熏、燒烤類和辛辣刺激性的食物;多吃有蛋白質(zhì)和維生素含量高和易消化的東西,注意飲食搭配,少吃多餐.

  2、不要過度操勞,有適量的運動,注意休息,戒煙、戒酒,還要避免被動吸煙,注意保暖,減少感冒,免得肺部再次被侵犯.

  3、一般的肺炎是傳染的,天氣允許的情況下,要注意通風(fēng),家里若有小孩子或其他體弱的人,要注意隔離.

  4.要按照醫(yī)生的囑咐按時吃藥和治療。

  總結(jié):有關(guān)肺癌的一些常見的飲食方法以及食療保健的措施今天小編就先給大家介紹到這里,希望在文章里我們所介紹的這些有關(guān)的食療的方法能夠給你帶來幫助。此外,在生活中還有很多其它的方法也希望大家多了解一下。

肺癌 肺癌病人吃什么好 肺癌食療菜譜 
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