慢性腹瀉是一種常見的疾病。主要是由于細菌的感染所導致的。今天小編就為大家介紹一些關于慢性腹瀉調理的小知識。希望這些常見的小知識能夠在日常生活中幫助大家。同時也希望我們要多加注意防范。使我們遠離疾病。
慢性腹瀉調理
1、成人輕度腹瀉,可控制飲食,禁食牛奶、肥膩或渣多的食物,給予清淡、易消化的半流質食物如:米粥、碎面湯、菜粥等。
2、對于腸蠕動過快引發(fā)的腹瀉如,主要是腸道被細菌感染導致腹瀉可能會引發(fā)腸易激綜合征、過敏性腸炎,這時飲食上要特別注意避免敏感食物及產氣食品,如奶制品、卷心菜、豆類、含氣飲料、洋蔥等攝入。
3、如果嚴重腹瀉患者由于體內脫水,可以補充水分。如菜湯、米湯、雞蛋湯、瘦肉湯等都可以補充面食也可以吃。重要是易消化,這些流質飲食易于消化吸收,并含有人體所需的大量電解質。
4、慢性腹瀉建議食療調養(yǎng),為大家提供幾個小驗方或食譜供大家參考
1)豬肚山藥粥:豬肚、大米、山藥各適量。豬肚洗凈切片,與大米、山藥共同煮粥,加鹽、姜調味服食即可。
2)黃牛肉湯:黃牛肉,由姜、鹽調味,煮湯適量常服。
3)赤小豆:赤小豆適量,煮至將熟,加入鵪鶉蛋2枚,再煮熟,吃蛋喝湯。早晚各服1次。
4)鵪鶉:鵪鶉1只,去毛及內臟洗凈,赤小豆50g,生姜數(shù)片,煮熟食用。
5)豆腐:豆腐適量,醋煎透食用。
6)糯米山藥蓮肉粥:糯米100克、蓮肉30克、淮山藥粉30克、大棗10枚洗凈后放于鍋內,加水適量煮沸,然后用文火燜至成粥,再入山藥粉并攪拌,稍煮片刻即可食用。
7)蓮子粳米粥:去心蓮子50克,先煮成半熟,再與粳米同煮成粥,加白糖調味食用。
8)山藥飯:山藥250克、蓮子120克、芡實 120克研磨為細粉。每次取3匙,加在大米中做成米飯分次食用。
9)八寶糯米飯:將糯米500克、薏米30克、白扁豆50克、蓮子50克洗凈后分別入籠中蒸熟,取大碗1個,用豬油10克抹于碗內,再排放青梅20克、大棗20枚、桂圓肉30克、核桃仁30克、蓮子,加入糯米飯,入籠中蒸30分鐘,取出翻扣于大盤中,再用豬油和白砂糖溶化后澆淋飯上即成。