先天性心臟病的小偏方 5個小偏方你知道嗎(2)

   先天性心臟病吃什么好

  制作方法

  蒜苔洗凈,切成段,用沸水焯一下?lián)瞥鲅b盤,再放入五香面、花椒面、鹽、味精,拌勻即可。

  營養(yǎng)解析

  蒜苔:蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維A、維生素B2、維C、尼克酸、鈣、磷、等成分,其中的粗纖維,可預(yù)防便秘。豐富的維C有明顯降血脂及預(yù)防冠心病和動脈硬化的作用,并可防止血栓的形成。

蒜苔

  能保護肝臟,預(yù)防癌癥的發(fā)生。蒜薹含有辣素,其殺菌能力可達到青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感,防止傷口感染和驅(qū)蟲的功效。

  銀耳冬瓜羹

  制作方法

  1. 銀耳用冷水浸軟,瀝干水分,切去底部硬塊;

  2. 冬瓜洗凈,切碎;

  3. 火腿剁成蓉備用;

  4. 鍋中加入高湯,用旺火煮滾;

  5. 將冬瓜、銀耳放入,蓋上鍋蓋,用小火煮約10分鐘;

  6. 下入鹽、胡椒粉調(diào)好味,用濕淀粉勾稀芡;

  7. 將火腿蓉撒入羹面即可。

  營養(yǎng)解析

  銀耳(干):銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

銀耳

  銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強人體的免疫力,調(diào)動淋巴細(xì)胞,加強白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。

  冬瓜:冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒,能養(yǎng)胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。

  同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,并可保持形體健美。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。

  因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎鹽水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。火腿:火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香咸帶甜,肥肉香而不膩,美味可口,各種營養(yǎng)成分易被人體所吸收,具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創(chuàng)口等作用。

先天性心臟病的小偏方 
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