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擅長(zhǎng):各類疾病導(dǎo)致的營養(yǎng)不良(腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等);老年?duì)I養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預(yù);醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重;家庭腸外腸內(nèi)營養(yǎng)。
向 Ta 提問
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蝦頭能不能吃
蝦頭通常不可以吃。 由于蝦的胃、肝臟、心臟、腎臟等臟器都在蝦頭中,而且蝦頭還是蝦的消化、吸收的主要部位,蝦頭中還含有較多的未成型的卵、自己的垃圾毒素等物質(zhì)等。且蝦在攝取食物時(shí),部分沒有消化的食物會(huì)堆積在蝦頭中。若蝦所處的環(huán)境被污染,則其攝入的毒素也就較多,從而導(dǎo)致蝦頭中還會(huì)含有較多的重金屬,若患者誤食蝦頭,則會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹脹等現(xiàn)象的出現(xiàn),需及時(shí)就醫(yī),因此蝦頭通常不可以吃。
2024-12-26 14:50:31 -
生菜功效與作用
生菜的功效與作用有增強(qiáng)免疫力、清熱解毒、清肝利膽等。 1、增強(qiáng)免疫力 生菜含有豐富的維生素C、B族維生素以及微量元素等成分,適當(dāng)進(jìn)食可以補(bǔ)充機(jī)體需要的物質(zhì),從而增強(qiáng)免疫力。 2、清熱解毒 生菜性涼,適當(dāng)進(jìn)食可以起到清熱解毒作用,緩解因?yàn)樯匣鹨鸬谋忝?、口舌生瘡等癥狀。 3、清肝利膽 生菜含有的脂肪、糖分等熱量較低,適當(dāng)進(jìn)食有利于肝臟、膽囊健康,減輕消化負(fù)擔(dān),達(dá)到清肝利膽作用。
2024-12-26 14:50:30 -
孕婦能吃藍(lán)莓嗎
孕婦一般能吃藍(lán)莓。 藍(lán)莓中的抗氧化物質(zhì)有利于保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害,對(duì)孕婦自己的健康和胎兒的發(fā)育都有積極意義。藍(lán)莓能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),可以為孕婦提供多種維生素和礦物質(zhì),如維生素C、鉀等,滿足孕期的營養(yǎng)需求。藍(lán)莓中豐富的膳食纖維有利于預(yù)防孕期便秘等消化問題。 但是平時(shí)應(yīng)注意適量食用藍(lán)莓,避免過量食用,防止引起胃腸不適。吃之前確保徹底清洗干凈,以去除可能殘留的農(nóng)藥等有害物質(zhì)。
2024-12-26 14:50:30 -
自發(fā)豆芽有哪些危害
自發(fā)豆芽如果沒有變質(zhì)、腐爛,食用后不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。如果自發(fā)豆芽被細(xì)菌污染時(shí),人體食用后可引起食物中毒。 豆芽適宜在溫暖、潮濕的環(huán)境中生長(zhǎng),而潮濕溫暖的環(huán)境中也容易滋生腸道桿菌、李斯特菌等,人體食用被細(xì)菌污染的自發(fā)豆芽,可能可伴隨惡心嘔吐、頭暈、頭痛、發(fā)燒、腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀。 如果人體進(jìn)食自發(fā)豆芽后出現(xiàn)食物中毒癥狀,應(yīng)及時(shí)去附近醫(yī)院通過催吐、洗胃灌腸等方式處理。
2024-12-26 14:50:30 -
坐月子能吃橘子嗎
坐月子一般可以吃橘子。 橘子是常見的水果,味道甘甜,酸甜的口感可以刺激食欲。而且,橘子可以補(bǔ)充人體所需要的水分和糖分,還含有豐富的維生素C以及維生素B等多種維生素,有利于防止產(chǎn)后出血、通乳、開胃助消化、促進(jìn)排便、淡化妊娠斑、消除疲勞。 注意吃橘子容易上火,且會(huì)刺激胃酸的分泌,所以一次性不要吃太多。特別是產(chǎn)褥期可能會(huì)出現(xiàn)反流性食管炎或者胃酸分泌過多的情況,應(yīng)盡量減少橘子的攝入。
2024-12-26 14:50:30