健康小常識(shí) 每天接觸這5個(gè)物件那你危險(xiǎn)了

  在現(xiàn)實(shí)生活中有很多物件在不知不覺(jué)中已經(jīng)是在傷害我們的身體,但是很多時(shí)候我們都是不知道的,你們知道嗎?現(xiàn)在就讓小編來(lái)介紹這些有害物件吧,也許你還在渾然不知,但是現(xiàn)在要注意了,不然以后會(huì)讓你后悔的!

  1.水龍頭你喝的水可能?chē)?yán)重鉛超標(biāo)

  也許很多人都不知道,我們的自來(lái)水水質(zhì)的達(dá)標(biāo)的,但是承載自來(lái)水的管道和水龍頭卻不一定是達(dá)標(biāo)的,很有可能會(huì)有鉛的污染。

  大部分家庭使用的水龍頭仍是鑄鐵或銅合金的,銅合金材質(zhì)龍頭的主要成分是銅和鋅,此外還有鉛、鋁、錫、鐵、錳等多種元素。其中的鉛元素與水長(zhǎng)期接觸后會(huì)析出,龍頭材質(zhì)中鉛含量越多,析出越多。

  除了水龍頭之外,鑄鐵管、銅管和塑料管也或多或少地含有鉛。如果將這些材質(zhì)用于輸水管道,也會(huì)帶來(lái)鉛污染的問(wèn)題。有資料顯示,血鉛含量每上升100微克/升,孩子身高將少長(zhǎng)1-3厘米。血鉛上升100微克/升,孩子的智商會(huì)降低6-8分。鉛會(huì)對(duì)兒童多器官、多系統(tǒng)造成損傷,對(duì)腦的損傷甚至是終生不可逆的。

  2.香脆食品心血管病和致癌的兇器

  古天樂(lè)、孫燕姿、周杰倫等等這些大明星在視頻前推薦的這些食物你是不是愛(ài)不釋手呀,一天不吃就覺(jué)得想的慌,是不是?這些干吃面、薯片你是不是每天都要來(lái)一點(diǎn)呢?

在享受香脆食品的美味與可口時(shí),長(zhǎng)期過(guò)量食用這類(lèi)食品,會(huì)造成高熱量、超重、致癌隱患等健康問(wèn)題。事實(shí)上,一些發(fā)達(dá)國(guó)家早已采取措施,拒絕香脆食品,如發(fā)布健康提示、限制廣告等。

  香脆食品的問(wèn)題主要體現(xiàn)在四個(gè)方面:精致碳水化合物、反式脂肪酸、致癌物質(zhì)丙烯酰胺以及各種添加劑。香脆食品多是經(jīng)烤制或是油炸而成,在加工過(guò)程中使用了氫化油或是部分氫化的起酥油,多少都含有反式脂肪酸。反式脂肪酸的分子結(jié)構(gòu)是扭曲的,人體很難消化吸收,因而會(huì)使血液中的甘油三酯和壞膽固醇升高,好膽固醇降低,從而增加得心血管疾病的危險(xiǎn)。商家卻青睞氫化油,它不僅可以延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期從而延長(zhǎng)其銷(xiāo)售期,而且還可以讓食物變得更加酥脆美味。更為重要的是,含反式脂肪酸的氫化油成本低廉。

  3.油煙女性肺癌不斷上升的元兇

  據(jù)上海市腫瘤研究所新公布的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)5年的肺癌流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),中青年女性長(zhǎng)期在廚房做飯時(shí)接觸高溫油煙,會(huì)使其患肺癌的危險(xiǎn)性增加2-3倍。油煙對(duì)于肺部的傷害,通常會(huì)引發(fā)慢性支氣管炎、肺氣腫及肺癌。肺癌的發(fā)生,則是因?yàn)楦邷厮a(chǎn)生的油煙微粒,這些小于0.01微米的微粒,透過(guò)呼吸道吸入肺部后,會(huì)深達(dá)肺的底層,與肺氣泡的細(xì)胞膜結(jié)合后生成氧游離基,進(jìn)而破壞肺細(xì)胞的基因,誘導(dǎo)基因突變,導(dǎo)致肺癌。而油的溫度越高,危險(xiǎn)越大,且不良的家庭環(huán)境和烹調(diào)習(xí)慣也是幫兇。

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