酒后吃什么好 吃什么食物最解酒(6)

  喝酒前吃什么解酒

  1、喝酒前吃點(diǎn)芹菜

  芹菜中含有豐富的二氫楊梅素,二氫楊梅素能分解酒精,防止酒精對細(xì)胞的氧化,有助于消除酒精所產(chǎn)生的代謝物,從而在喝酒前吃芹菜有利減少酒精對大腦影響,可是芹菜不夠方便,并且芹菜中雖然含有二氫楊梅素,可是含量也較少。

  2、喝酒前吃點(diǎn)蜂蜜

  蜂蜜中含有一種特殊的成分,能夠促進(jìn)酒精的分解吸收和分解,同時蜂蜜中含有抗氧化物質(zhì),可以有效的阻止酒精對細(xì)胞的氧化作用,因此減輕頭痛癥狀,特別是紅酒引起的頭痛,因此才喝酒之前能夠多喝蜂蜜,可是市面的蜂蜜質(zhì)量參差不齊。

  3、喝酒前吃點(diǎn)酸奶

  酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收,并且鈣含量豐富,對緩解酒后煩躁有效,可是酸奶只可以是阻止酒精的吸收,不能分解掉酒精和酒精的代謝物。

  4、喝酒前吃點(diǎn)橄欖

  橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,不但可以直接食用,也能加冰糖燉服。

  5、喝酒前吃點(diǎn)豆腐

  豆腐解酒飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出

  6、喝酒前吃點(diǎn)白蘿卜

  白蘿卜解酒白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。

  7、喝酒前吃點(diǎn)鮮橙

  鮮橙解酒鮮橙(鮮橘亦可)3~5個,榨汁飲服,或食服。

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