醋的藥用
?、俟?jié)日里,醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥、高血壓和冠心病患者的佳肴,因?yàn)樗哂薪抵?、降壓的醫(yī)療功效。
?、谶M(jìn)餐時,魚刺、肉骨若扎(卡)在咽喉處,可用醋煎中藥威靈仙,以此煎劑洗漱咽喉部。
③宴餐進(jìn)食,已感胸滿腹脹者,可用醋50至100毫升沖淡服下,以增加胃醋,促進(jìn)消化,排除脹悶積食。
?、軠卮诇捍?0-60ml,加少量開水,一次溫服,治膽道蛔蟲。
⑤醋糖水:醋2湯匙,白糖1匙,化入徐徐飲之,用于安蛔蟲。
⑥醋芪桂芍湯:醋100ml,黃芪30g,桂枝6g,白芍20g,加水煎服,每日一劑,連服一周,治黃汗病,身體腫,發(fā)熱,汗出,口渴等癥。
醋的種類繁多,有米醋、麥醋、糠醋、糟醋等。藥用多為米醋,其味酸苦,性溫,無毒,可散瘀解毒,下氣,消食,安蛔去蛔,殺魚、肉、菜諸蟲毒,其在中藥里又是收斂氣血的要藥。善治心腹氣血不通,婦人產(chǎn)后血暈等。
“苦酒”
歷代醫(yī)家對醋的論述頗多。如仲景《傷寒論》云:“少陰病,咽中傷,生瘡,不能言語,聲不出者,苦酒湯主之。”《外臺秘要》:“天行病四五日,結(jié)胸滿痛壯熱,天行毒病非苦參醋藥不解。”
止癢消腫
醫(yī)家趙炳南曾以斑蟊十枚、米醋一斤浸之,取汁外涂治神經(jīng)性皮炎、皮膚瘙癢癥。米醋熱服可安蛔,祛蛔蟲,有“蛔得酸則伏”之論。以地榆一兩,用醋煎服或失笑散各等分為末以醋送服,均為治療婦人崩漏之良方。醋善治宿痰,《本草綱目》記載:“治噎塞隔氣,威靈仙一把,醋蜜各半碗,煎五分服之,吐出宿痰愈。”
活血散結(jié)
臨床上,有的中藥經(jīng)醋炮制,可增加其疏肝入肝,活血散結(jié)作用。如生鱉甲、生鐵落、芫花、磁石、自然銅、瓦楞子、蓽拔、三棱、莪術(shù)、赤石脂、代赭石、陽起石、巴豆、紫石英等,用醋浸、炒、煮、炙、煅后使用,可消除或降低藥物毒性,改變其性能。