病從口入是不少人關(guān)注的事情，確實(shí)，生活中不少疾病都是不合理的飲食造成的，不少關(guān)注養(yǎng)生的人是非常注意飲食的，很多時(shí)候，疾病不是天生的，吃了不該吃的食物是容易造成疾病的，生活中不少人正在改變?cè)鹊纳铒嬍沉?xí)慣。現(xiàn)在是談“癌”色變的時(shí)代，癌癥已經(jīng)成了能夠造成死亡的病癥了，很多以前聞所未聞的癌癥出現(xiàn)在我們的生活中，不少人會(huì)把癌癥和死亡劃了等號(hào)，下面就簡(jiǎn)單的介紹一下生活中能夠造成癌癥的飲食習(xí)慣，希望能夠引起大家的注意，在以后的生活中能夠減少這些習(xí)慣，從而能夠遠(yuǎn)離癌癥。
一、少吃精加工的肉食
現(xiàn)在不少人在飲食的時(shí)候是無(wú)肉不歡，餐餐吃肉，特別是對(duì)于精加工的肉食更是特別喜歡。
所謂精加工的肉食，一般是肉食經(jīng)過(guò)特殊的加工制作而成的肉食，例如，生活常見(jiàn)的腌肉、火腿，都是屬于精加工的肉食。
精加工的肉食在市場(chǎng)上是很多的，越來(lái)越多的年輕人喜歡吃這種肉食，不少年輕人喜歡吃火腿腸，殊不知看起來(lái)紅彤彤的火腿腸，很有可能是“僵尸肉”。
在火腿腸中有一種叫做亞硝酸鈉的物質(zhì)，亞硝酸鈉在使用過(guò)程中，確實(shí)能夠起到防腐的作用，但是，長(zhǎng)期的食用是會(huì)造成中毒的情況，很多工業(yè)鹽的中毒事件，就是因?yàn)檫^(guò)多的攝入亞硝酸鈉。
而說(shuō)到腌肉，不少家庭會(huì)在逢年過(guò)節(jié)的大量的購(gòu)買(mǎi)腌肉，從字面上就知曉，腌肉中鹽分含量是很多的，食用腌肉過(guò)多是會(huì)造成血壓的升高，腌肉中的鹽還會(huì)使得血漿中膽固醇濃度升高，容易造成動(dòng)脈硬化的癥狀。
長(zhǎng)時(shí)間的食用腌肉還會(huì)造成胃黏膜的破損，這主要是因?yàn)殡缛庵械柠}分非常高，超出了正常的攝入量，長(zhǎng)時(shí)間的食用這樣的腌肉是會(huì)造成胃癌的。
長(zhǎng)時(shí)間的吃腌肉還會(huì)容易感冒，這主要是高濃度的食鹽吃進(jìn)身體，是會(huì)抑制呼吸道細(xì)胞的活性，從而抑制了抗病的能力，是容易受到病毒、病菌的感染。
經(jīng)常食用腌肉還會(huì)造成骨鈣流失加劇，造成骨質(zhì)疏松癥，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，在飲食中好不要吃太多的腌肉。
二、紅肉要少吃
豬肉是生活中常見(jiàn)的紅肉，長(zhǎng)時(shí)間的吃紅肉對(duì)于健康是有危害的，能夠造成結(jié)腸癌、直腸癌、胰腺癌、前列腺癌的發(fā)生。
一般來(lái)說(shuō)，在飲食中要減少紅肉的攝入，多吃一些白肉，例如，魚(yú)肉、飛禽的肉。
在紅肉中脂肪含量是很高的，而在白肉中脂肪含量較低，其中不飽和脂肪酸也是很高的，這樣的飲食對(duì)于健康是有益的。
