2、可以殺菌消毒
我們都知道，我們的口腔里其實(shí)有著大量的細(xì)菌，所以醫(yī)生總是提醒我們要按時(shí)刷牙，可是嘴里這些大量的細(xì)菌之所以沒有危害到我們的健康，就是因?yàn)槲覀冏炖锏耐僖浩鸬搅藲⒕镜淖饔谩?/p>
這是因?yàn)樵谕僖褐泻幸环N叫做殺菌酶的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以有效清除口腔里的細(xì)菌，保護(hù)我們的口腔健康，同時(shí)在咽口水的時(shí)候，唾液可以幫助殺死腸胃里的細(xì)菌，同時(shí)還可以在腸胃壁形成一層保護(hù)膜，保護(hù)我們的腸道健康。
而小時(shí)候我們身上有傷口破損流血的時(shí)候，家長(zhǎng)就會(huì)讓我們用口水涂在上面，就是因?yàn)榭谒兄鴼⒕镜淖饔?，保證傷口不會(huì)被感染，自然界里，動(dòng)物受傷的時(shí)候也都是用舌頭舔傷口，就是因?yàn)檫@個(gè)緣故。
3、有助吞咽食物
我們?cè)谧彀透傻臅r(shí)候，不管吃什么食物，都會(huì)覺得嘴巴和食道有點(diǎn)不舒服，而喝一口水后再進(jìn)食，就會(huì)覺得吞咽食物輕松得多。其實(shí)并不是我們喝的那口水是什么仙水，而是喝一口水有助增加嘴里的唾液，從而可以幫助吞咽食物。
唾液里含有粘蛋白成分，在進(jìn)食的時(shí)候，這種物質(zhì)可以幫助潤(rùn)滑食物，原本干燥難以下咽的食物，經(jīng)過唾液潤(rùn)滑后，我們?cè)偻萄实臅r(shí)候就不會(huì)那么困難了。
生病的人之所以吃不了太多東西，一方面是食欲不振導(dǎo)致的，另一方面也是因?yàn)樽彀屠锿僖撼煞州^少，無(wú)法潤(rùn)滑食物，導(dǎo)致食物難以下咽，所以才吃不了太多的食物。
4、提高身體免疫力
對(duì)于凡人肉體的我們來(lái)說(shuō)，生病是肯定會(huì)遇到的事，而有的人就是惆悵自己的身體為何總是生病，其實(shí)就是因?yàn)樯眢w免疫系統(tǒng)遭到了病菌破壞，導(dǎo)致抵抗力下降，各種疾病才會(huì)趁機(jī)侵襲我們的身體，導(dǎo)致生病。
而科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，唾液里的溶解酶可以將身體里的病菌有效溶解，使身體的病菌數(shù)量大大降低，從而可以使免疫系統(tǒng)不會(huì)被其所破壞，身體的免疫力提高了，抵抗力也就大大提高。
另外，科學(xué)家也準(zhǔn)備根據(jù)唾液的這個(gè)作用，通過生物工程技術(shù)，將唾液里的溶解酶物質(zhì)提煉出來(lái)，從而可以研制出幫助我們?cè)鰪?qiáng)抵抗力的藥物。
