胃脹消化不良怎么辦 食療是最佳方法(2)

  2、砂仁肚條

  砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生姜適量。

  按燒菜的一般方法制作。佐餐食用。

  3、干姜粥

  干姜3克,高良姜3克,粳米60克。

  先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮為粥。

  4、骨頭湯

  新鮮腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗凈,放入滾開水中氽燙,然后洗去血污。姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干凈,用干凈的細線捆扎好。

  將以上準備好的材料同放一鍋中,加清水(清水多放些,一次加夠)。置火上大火燒開,然后轉微火燉約2個小時,加少許鹽調味,再燉約10分鐘關火即可。

  5、山藥雞肉粥

  準備新鮮山藥100克,大米100克,雞胸肉100克,黑芝麻少許,芹菜少許,鹽適量。

  山藥去皮切丁,芹菜洗凈切細粒,備用。雞胸肉剁碎,加少許調料攪勻備用。大米洗凈,放入適量水熬煮至快熟時加入山藥,后加入雞肉、黑芝麻和芹菜,調味即可。

  6、荷葉綠豆粥

  荷葉2張,綠豆30克,粳米100克,冰糖適量。

  粳米洗凈浸泡半小時。將一張荷葉洗凈切成3厘米左右方塊,加水煮10分鐘,去渣留汁待用。粳米與綠豆放鍋內,將荷葉汁倒入,加水適量,熬煮成粥,加入冰糖并洗凈另一荷葉覆在粥面,蓋上鍋蓋,半個小時后拿開荷葉即可食用。

  7、苦瓜排骨湯

  苦瓜500克,排骨400克,蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。

  將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊。排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量,燒開,放入排骨煮去血沫,撈出洗凈。鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開,撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒,改用小火燒至排骨熟爛,再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽、味精調味即可。

  8、涼瓜鴨肉粥

  涼瓜100克,鴨肉100克,小米100克,鹽適量。

  苦瓜去瓤,切成小丁,與洗凈的鴨肉、小米一同入鍋,煮沸后用小火熬煮成粥。

  9、蓮子百合糯米粥

  蓮子20克,百合20克,糯米100克,白糖適量。

  蓮子、百合浸泡20分鐘,與糯米一起煮粥,后加入白糖即可。

  胃脹飲食禁忌

  1、忌空腹食辣

  適量吃辣椒對身體有一定的益處,可健胃、助消化、預防膽結石、減肥。但過多食用辛辣食物,所產生的大量消化液也會刺激胃黏膜,使其充血、水腫,易患胃炎、腸炎,吃辣時多喝白開水及綠茶可以去火,降低油膩。

  2、忌睡前吃太多

  白領們經常需要加班,別人吃飯的時候你工作,你吃飯的時候別人已經睡覺了。巨大的工作壓力和長期饑餓會導致胃酸分泌過多,出現(xiàn)潰瘍。而胃腸也處于緊張狀態(tài),容易引起惡心、胃脹、疼痛。加班、熬夜后,急于填飽肚子,睡前大量食物停留在胃腸中,容易引起肥胖和消化不良。

  結語:通過上面的介紹,大家是不是對胃脹消化不良怎么辦已經完全了解了呢?胃脹的原因有很多,以上是小編給大家介紹的幾種針對于胃脹消化不良的情況制作的一些食譜,希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭丁?/p>

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