“貼秋膘”、“秋季要進補”這些都是大家在秋季傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法,所以到了秋季之后大多數(shù)人會選擇肉食來進補,如普通人群會選擇燉肉、肉餡餃子等,而精致一些的吃法可能會煲湯。但是你真的適合立秋貼秋膘嗎?下面小編便和大家一同來了解貼秋膘的一些注意事項,以及如何做好秋季的進補工作。
為何提倡貼秋膘?
古人之所以提倡貼秋膘是因為對健康的認識不同,古人常常以人的胖瘦來作為健康與否的認定標(biāo)準,而且立秋時還有用秤稱體重這習(xí)俗,認為體重比立夏期間有所下降,那么則需要進補。同時,因為夏季氣溫過高,很多人有苦夏現(xiàn)象。在季節(jié)方面又有“立秋之后無病三分虛”的看法。而古人認為進補是提高抵抗力和預(yù)防疾病的好方法,所以提倡貼秋膘。但是你真的適合貼秋膘嗎?
貼秋膘之前辨清體質(zhì)
貼秋膘雖然是傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法,但是并不是所有人都適合,同時貼秋膘的養(yǎng)生方法還可能導(dǎo)致疾病的出現(xiàn)。
1.平和體質(zhì)
平和體質(zhì)的人群一般是先天條件好,后天的飲食和起居都有規(guī)律。這也是穩(wěn)定和健康的體質(zhì)。這樣的人群在秋季并不需要特殊的進補,只要做到飲食有節(jié)、避免暴飲暴食和合理的飲食搭配即可。
2.陰虛體質(zhì)
陰虛體質(zhì)的人群容易有上火的現(xiàn)象,也就是在秋季容易發(fā)生皮膚干燥、干咳、眼睛赤熱和便秘的原因。這樣的人群更需要滋陰,同時如果屬于陰虛消瘦的人群,在貼秋膘時要選擇有滋陰作用的肉食,如鴨肉。要避免溫補的食物,如羊肉、辣椒等。
3.陽虛體質(zhì)
陽虛體質(zhì)的人群會出現(xiàn)面色蒼白、自汗、精神不振、小便多和容易腹瀉。容易悲春傷秋和秋季容易腹瀉的人多屬于這一類體質(zhì)。
陽虛體質(zhì)在秋季進補要注意溫補,如身體較為消瘦,貼秋膘可以選擇牛肉、羊肉等。但是因為秋季本就容易燥熱,所以這一類人群則需要注意過度進補而造成上火現(xiàn)象。
4.氣血不足人群
通常氣血不足可分為氣虛和血虛,但是中醫(yī)認為氣血不分家,所以氣血不足一般是同時進補。常常有胖人易氣虛,瘦子易血虛的說法。所以氣血不足的人群不一定需要肉食來貼秋膘。