現(xiàn)在正是春季，是養(yǎng)生的好季節(jié)，特別是飲食方面的常識一定要了解，那么春季健康飲食小常識有哪些呢?孩子飲食有哪些注意事項呢?下面大家就跟著我一起具體的來看一看有哪些哦!
孩子飲食注意4個要點
春季助長，食物應(yīng)多樣
一年之計在于春，此時小兒生長發(fā)育快，消化吸收能力也比較強，進食量增加。年輕父母給孩子準備的食物的時候會比較單調(diào)，容易使孩子厭倦。為了增進孩子的食欲和避免偏食，同時保持充分合理的營養(yǎng)，家長應(yīng)注意寶寶的食物品種要豐富多樣，色、香、味俱全，主食粗細交替，輔食葷素搭配，每天加1-2次點心。
生長發(fā)育加速的同時，孩子需鈣量增加，在飲食上應(yīng)多選用含鈣豐富的食品，如牛奶及奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。春天腦發(fā)育也較快，應(yīng)給孩子多吃些富含不飽和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。
春季防病，營養(yǎng)全面多吃蔬菜
春季氣溫變化大，對于體溫調(diào)節(jié)和免疫功能尚未發(fā)育完善的孩子來說，稍有風(fēng)吹草動，他們就很容易感冒發(fā)熱、咽痛聲啞、咳嗽氣喘等，所以要提高孩子的免疫力，一定要注意飲食均衡、營養(yǎng)全面。
早春時節(jié)，兒童易患口角炎，齒齦易出血，皮膚易干燥，因此需要富含維生素及礦物質(zhì)的食品，新鮮蔬菜是個不錯的選擇。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡蘿卜、白蘿卜、山芋、土豆、花菜等。同時適當吃一些野菜和粗糧，如薺菜、香椿、玉米、麥片、南瓜等，有助于增加體內(nèi)的粗纖維。
春季養(yǎng)胃，少酸多甜
中醫(yī)認為，立春后飲食應(yīng)該“省酸增甘”，因此要少給孩子吃山楂片，少喝橙汁之類的酸味食品。甜味食物入脾，能補益脾氣，立春后可多給孩子吃一點甜味食物，如大棗、山藥、鍋巴等。
嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發(fā)育完善，消化能力也不強，不能充分吸收食物的營養(yǎng)，所以要根據(jù)孩子的年齡特點和消化程度選擇食物，供給的輔食或飲食需做到細、軟、熟，如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。
喝粥養(yǎng)胃，春季可多給孩子熬制營養(yǎng)粥，如綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等，此外，養(yǎng)心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)血的大棗粥等都是孩子春季飲食的不錯選擇。
春季應(yīng)忌辛燥致過敏食物
春季天氣溫度由冷轉(zhuǎn)暖，陽氣升漲，孩子容易"上火"，要忌食燥熱食物，如羊肉、狗肉等，少吃油炸食品，少吃辛辣食品如辣椒、胡椒、蒜等。巧克力、果脯也是萌生"內(nèi)熱"的泉源，也在忌食之列。不過略有辛味的食物如洋蔥、新姜、韭菜、青蒜苗等對人的身體陽氣滋生有益，可以合適食用。
春季是過敏高發(fā)季候，有過敏史的孩子要慎用海鮮、蝦、海魚、牛肉等容易引起過敏的食物。
春季飲食小常識
養(yǎng)肝為先
按中醫(yī)觀點，春季養(yǎng)陽重在養(yǎng)肝。在五行學(xué)說中，肝屬木，與春相應(yīng)，主升發(fā)，在春季萌發(fā)、生長。
