在當(dāng)前，血脂升高，影響到人們健康，作為三高的一種，一旦忽視，會(huì)給身體惹來(lái)很多大麻煩。血脂升高，很容易引起心腦血管疾病，科學(xué)進(jìn)行改善，需要從很多方面著手分析，很多人會(huì)說(shuō)，血脂高了，就不能吃肉，是不是這樣呢?血脂高該如何降下來(lái)？
其實(shí)這樣的做法，全盤否定了吃肉的意義，對(duì)于血脂高的人來(lái)說(shuō)，依然可以吃肉，當(dāng)然，需要注意所吃肉的種類，對(duì)于油脂含量高的五花肉，建議大家不要吃，更不用說(shuō)肥肉了，確實(shí)口感好，但是，其中油脂實(shí)在是太多了，吃進(jìn)嘴里，一方面給人吃膩的感覺(jué)，另外一方面，則是會(huì)引起血脂進(jìn)一步升高。因此，這類肉不要吃。
實(shí)在想要吃豬肉，可以吃點(diǎn)瘦肉，并不是說(shuō)血脂高就不能吃豬肉，瘦肉對(duì)身體改善效果要比肥肉更好。
對(duì)于注重養(yǎng)生保健的人來(lái)說(shuō)，會(huì)通過(guò)吃牛肉改善身體，盡管牛肉比豬肉的價(jià)格高，但是，適當(dāng)吃點(diǎn)，效果還是很好的，吸收其中的鐵離子，可以達(dá)到補(bǔ)血作用，吸收牛肉中的蛋白質(zhì)，可以改善身體調(diào)節(jié)。另外吃牛肉，對(duì)于鍛煉肌肉，也有意想不到的好處。
就吃肉來(lái)說(shuō)，魚(yú)肉或許是好的食療選擇，注重養(yǎng)生保健的人，對(duì)于食用魚(yú)肉更加喜歡，魚(yú)肉中的不飽和脂肪酸，對(duì)身體調(diào)節(jié)效果更好，從而更好保護(hù)血管，促進(jìn)血液流動(dòng)。
發(fā)現(xiàn)血脂高，就不吃肉，其實(shí)是不正確的方式，也全盤否定了吃肉對(duì)身體的好處，注重養(yǎng)生保健的人，在平時(shí)飲食中，往往會(huì)把葷素比例控制在3:7.當(dāng)發(fā)現(xiàn)血脂升高，可以把葷素比例降低到1:9.減少食用肉類的量，但并不是說(shuō)不吃，只不過(guò)吃的量減少罷了。
