健康問題變多以后，大家對(duì)自己的生活、飲食都開始關(guān)注，也知道許多問題都是不良習(xí)慣導(dǎo)致。尤其是在飲食上面，錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣，就會(huì)給人體帶來問題，比較常見的就是肥胖，還有就是日益增高的三高問題。可是，在一個(gè)國(guó)家就很少出現(xiàn)，就是日本。現(xiàn)在都是提倡飲食要均衡搭配，不能吃得太單一，要粗細(xì)搭配，葷素適宜，才是對(duì)健康有利的。日本好像并不是如此，他們很喜歡吃大米，基本上是每頓飯都要吃，如此單一的主食，日本人吃大米為什么不胖，背后的原因是什么?了解清楚也能學(xué)習(xí)一下。
主食上可能會(huì)比較單一，但在制作方式上，以及其他食物上就豐富了很多。在看電視劇的時(shí)候，就會(huì)發(fā)現(xiàn)日本人的每頓飯，都有很多種食物，可是每種食物的分量就很少。如此的搭配，可以保證人體吸收到充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。少食多份，是一個(gè)比較好的飲食習(xí)慣，這可能就是他們長(zhǎng)壽秘訣之一。
日本人的飲食，與國(guó)內(nèi)的飲食，有個(gè)比較大的區(qū)別，就在于日本人喜歡吃新鮮的食物，中國(guó)人一向比較節(jié)儉，還喜歡偷懶，生活節(jié)奏又比較快，就想著吃點(diǎn)便捷的會(huì)更好。通常就喜歡吃加工、腌制、便捷類的食物，還喜歡吃剩菜。不像日本，每天吃的食物都是新鮮食材，不管是肉還是魚，都喜歡新鮮一點(diǎn)的，能保留食物的營(yíng)養(yǎng)，就能給身體創(chuàng)造更多的有利條件。中國(guó)人愛吃的加工食物，里面含有的添加劑，或其他有害物質(zhì)，長(zhǎng)期大量攝入，對(duì)健康也就會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
