春季旅游攻略 春天去哪里玩最合適(13)

  王府.總統(tǒng)府

  總統(tǒng)府所在的熙園迄今已有600多年的歷史。今天,總統(tǒng)府有著諸多保存完好的近代中西建筑遺存,國(guó)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二且厚重的歷史文化氛圍,珍貴的文物和史料,風(fēng)景優(yōu)美,成為南京旅游必到之所。

  春季南京旅游美食攻略

  南京鹽水鴨

  南京被稱為“鴨都”,可見(jiàn)南京人嗜鴨之深。鹽水鴨至今已有一千多年的歷史,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味佳,是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié)制作,故美名日:桂花鴨。買(mǎi)上三五鴨頭,再來(lái)一瓶啤酒,細(xì)細(xì)品嘗慢慢啃,愜意之極。在南京幾乎所有的餐館都能吃到鹽水鴨。

  麻辣小龍蝦

  十塊錢(qián)一只的麻辣小龍蝦是南京小吃之必選,龍蝦比較干凈,都是剪腮抽筋的,但是肉質(zhì)依然肥美而結(jié)實(shí)。喜歡吃辣、喜歡海鮮的朋友不妨嘗嘗哦,特別是南京大排檔的小龍蝦,口碑不錯(cuò)。

  鴨血粉絲湯

  在草綠色的湯里半沉半浮著的就是鴨血,像一塊塊紫玉,半透明的,還有象牙白的鴨腸、瑪瑙紅的鴨肫,香脆有嚼勁,它們讓那些透明的粉絲纏綿在一起,千絲萬(wàn)縷永不分離的樣子,趁熱挑起來(lái)嘗一嘗,清香溢口。

  秦淮八絕

  所謂“秦淮八絕”,指南京八家小吃館的十六道名點(diǎn):魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆;永和園的蟹殼黃燒餅、開(kāi)洋干絲;奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油干絲;六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒;奇芳閣的什錦菜包、雞絲面;蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯;瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚(yú)面;蓮湖糕團(tuán)店的五色小糕、桂花夾心小元.

  糕團(tuán)小點(diǎn)

  江南人嗜甜,而南京人吃甜食講究甜而不惡,糯而不粘,方稱為甜品之上乘。此外,光口味好還不行,造型色澤還要出眾,所以,南京的糕團(tuán)大多玲瓏小巧,色彩繽紛,入口香甜松軟,清香滿腔,再來(lái)上一壺上好的綠茶,就是頂好的口福了。

  烤鴨包

  烤鴨包用料是鴨肉,薄薄的面皮里面是鴨湯和鴨肉餡,味道微甜。吃的時(shí)候要先把包子頂上咬一個(gè)小口,小心的把湯吸走,再咬肉吃。小心不要把包子弄破,也要小心不要被湯燙到。

  皮肚面

  皮肚面是南京特色風(fēng)味名小吃,起源于1952年前后。皮肚面湯料充盈,酷似于大雜燴,皮肚、豬肝、香腸、肉絲、西紅柿、雞蛋、青菜、木耳等食材一鍋燴。南京比較有名的皮肚面館有“易記”、“許記”等。

廈門(mén)春季旅游攻略 春季旅游攻略 杭州春季旅游攻略 
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...