2、蘋果泥
取新鮮蘋果一只切開，用金屬小勺輕輕刮取。蘋果的纖維較細，對腸道刺激小，富有堿性，含有果膠和鞣酸，有吸附和收斂作用，對腹瀉治療有益。
3、胡蘿卜
胡蘿卜所含的揮發(fā)油能起到促進消化和殺菌的作用，可減輕腹瀉和小兒胃腸負擔，并且胡蘿卜中還含有果膠、木質(zhì)素、黃堿素等物質(zhì)能使大便成形并吸附腸道內(nèi)的細菌和毒素。
對于小兒腹瀉容易出現(xiàn)的飲食誤區(qū)，家長也應(yīng)多多注意，以下是常見的小兒腹瀉患者的飲食誤區(qū)。
1、寶寶腹瀉應(yīng)該多喝水
腹瀉寶寶不宜喝水，因為寶寶持續(xù)腹瀉，丟失的鉀和鈉比較多，白開水中并不含這些成分，而且過量飲水會稀釋胃酸，影響孩子食欲。
2、腹瀉的孩子一點油也不能吃
有些小兒容易腹瀉，尤其是滲出性體質(zhì)的孩子，腹瀉可持續(xù)很長時間，不應(yīng)當長期忌油。如長期忌油，可使小兒消耗體內(nèi)貯存的脂肪，引起消瘦，還影響脂溶性維生素的吸收與利用，久之，影響孩子的生長發(fā)育。
長期忌油還可造成腹瀉，易發(fā)生在6個月至3歲小兒，稱“學(xué)步嬰兒腹瀉”或慢性非特異性腹瀉。此與小腸粘膜上酶的活性增強有關(guān)。如酰甘酸環(huán)化酶使前列腺素增加，促使胃腸蠕動加快，造成腹瀉。這種腹瀉可用植物油治療，多價不飽和脂肪酸可抑制這一過程。
小兒患上腹瀉后，家長應(yīng)注意做好以下兩件事
1、不要大補
有些家長千方百計地喂孩子巧克力、牛奶、雞蛋等高脂肪、高蛋白的食物，想以此彌補患兒腹瀉造成的損失，殊不知這樣做反而會加重胃腸負擔，使腹瀉長時間不愈。此時，宜給孩子吃些易消化食物，如米湯、糖鹽開水，甚至?xí)簳r禁食，使胃腸得以休息，功能得以恢復(fù)，以加快疾病的痊愈。
2、注意腹部保暖
小兒腹部容易受寒，而患有腹瀉的兒童，腸蠕動本已增快，如腹部再受涼則腸蠕動更快，從而加重病情。
