2、蛋花豆腐羹
原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
制法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開(kāi);下入豆腐小火煮,適當(dāng)進(jìn)行調(diào)味,并撒入蛋花,后點(diǎn)綴小蔥末。
營(yíng)養(yǎng)分析:雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來(lái)也又軟又嫩,特別適合給還不太會(huì)咀嚼的7個(gè)月左右的寶寶吃。
3、鮮蝦肉泥
原料:鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克,香油1毫升,精鹽適量。
制作:將鮮蝦肉洗凈,剁碎,放入碗內(nèi)上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。
用法:每日1-2次,每次20克-25克。
功效:富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等,適宜7個(gè)月以上嬰兒補(bǔ)鈣時(shí)食用。
4、奶布丁
原料:牛奶80克,雞蛋50克,白砂糖10克。
做法
1、將雞蛋倒入碗中攪散;
2、加入牛奶攪拌均勻,調(diào)入白砂糖;
3、放入容器中,蓋上保鮮膜,上鍋蒸20分鐘左右即可。
營(yíng)養(yǎng)分析:牛奶是經(jīng)典的補(bǔ)鈣食物,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、鎂、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于鈣的吸收。雞蛋蛋白質(zhì)含量高且比例適宜,消化吸收率高。
結(jié)語(yǔ):每個(gè)孩子都是家庭的希望和未來(lái),爸媽們都希望寶寶能健康的成長(zhǎng)!但是在寶寶的成長(zhǎng)過(guò)程中,爸媽們需要注意的事情也是非常多的哦!補(bǔ)鈣就是其中重要的一項(xiàng),相信上述介紹的這些補(bǔ)鈣常識(shí),能夠幫助廣大的家長(zhǎng)們更好的照顧寶寶哦!