除此之外,還有以下幾種生吃方法
1、蒸魚(yú)、蒸蛋時(shí),可在蒸好的菜上澆上橄欖油。此法可以使食物更香滑,味道更醇厚。
2、用橄欖油拌各種葷蔬涼菜,可以光亮色澤,清新口味。
3、蛋炒飯出鍋前淋上橄欖油,果香撲鼻,粒粒留香。
4、煮湯時(shí),加入一匙橄欖油,能使湯更清鮮味美。
5、調(diào)制各種色拉時(shí)也可加入橄欖油。
值得注意的是,并非所有橄欖油都可以生吃。生吃一定要選擇特級(jí)原生橄欖油即特級(jí)初榨橄欖油。精煉橄欖油、果渣油、所謂的純橄欖油、烹調(diào)橄欖油、橄欖葵花油等都不能生吃。
橄欖油過(guò)期能吃嗎
好是別用了,橄欖油跟化妝品一樣,封閉的時(shí)候可以保質(zhì)幾年,一旦開(kāi)封就必須在幾個(gè)月內(nèi)用完。食用油是很容易變質(zhì)的,因?yàn)橛椭瑫?huì)自動(dòng)發(fā)生氧化作用。油脂氧化會(huì)產(chǎn)生很多有毒的氧化分解物質(zhì),形成過(guò)氧化物會(huì)造成酸敗,產(chǎn)生令人不愉快的氣味。油脂的酸敗不像食物腐敗霉變那樣容易引起人們的注意,當(dāng)我們聞到不正常的氣味時(shí),油脂的過(guò)氧化物含量已經(jīng)大大超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)值了。所以為了健康起見(jiàn),橄欖油過(guò)期了就別用了。
但是過(guò)期橄欖油還是可以利用的,下面再來(lái)看看過(guò)期橄欖油的妙用:
1、 護(hù)發(fā):洗發(fā)后,于溫水中注入少量本品,一經(jīng)漂洗,油會(huì)均勻地附著在頭發(fā)上,如果覺(jué)得這樣比較油,還可以用中性洗發(fā)液再洗一遍頭發(fā);橄欖油含有維生素B和維生素E,滴適量掌心直接細(xì)細(xì)擦入頭發(fā),常用可使頭發(fā)變得光澤漂亮,防止頭發(fā)枯黃,同時(shí)還可以防止脫發(fā)、出油、除頭皮屑,防干燥及發(fā)稍開(kāi)叉,如果能堅(jiān)持每周一次,效果更好。
2、卸妝:卸妝時(shí),滴幾滴橄欖油在手指上,用指腹輕輕按摩面部,再用蒸臉器或毛巾敷面,能除去毛孔內(nèi)肉眼看不見(jiàn)的污垢,增加皮膚的光澤和彈性,滋養(yǎng)肌膚,去除細(xì)小皺紋。
3、潤(rùn)澤肌膚:牛奶30ml,加入一個(gè)蛋清,充分?jǐn)嚢杈鶆?,加幾滴橄欖?根據(jù)皮膚狀態(tài)確定添加橄欖油的數(shù)量),并加入面粉適量,調(diào)勻后敷于面部,20分鐘后,清水洗凈。一周2-3次,可延緩皺紋生成,光滑細(xì)致皮膚。
4、防裂止癢:在干燥的秋冬,可防止皮膚皴裂及皮脂分泌過(guò)少引起的瘙癢。亦可呵護(hù)嬰兒皮膚,在嬰兒腋下臀部等處涂上本品,可以防止寶寶的皮膚被尿淹或汗淹;嬰兒身體各部腌紅(痱子),在患處抹上橄欖油能很快康復(fù)。
5、橄欖油?。涸「追潘瑫r(shí),放入5-10毫升的橄欖油,用手輕輕攪拌,使油和水融合(油水可以融合),然后開(kāi)始沐浴。達(dá)到清除污垢、舒活筋骨,消除疲勞的目的,長(zhǎng)期堅(jiān)持使皮膚滋潤(rùn)而有彈性。
6、擦木質(zhì)家具:將紅茶或者紅酒按照1:6的比例混合均勻,用軟布蘸取,輕輕擦拭您的木質(zhì)家具,可以使家具更有光澤。
結(jié)語(yǔ):關(guān)于寶寶可以吃橄欖油嗎今天就介紹到這里,大家現(xiàn)在知道寶寶可以吃橄欖油嗎了吧。如果橄欖油過(guò)期的話(huà)大家還是不要食用了,但是可以用過(guò)期橄欖油來(lái)擦家具,也是不錯(cuò)的。