近幾年隨著醫(yī)療水平的不斷發(fā)展，肺結(jié)核的治療得到了有效的治愈，為了使病情得到好的治療，在治療期間患者還要注意飲食的調(diào)理，多吃一些對肺部有益的食物，另外患者一定要戒煙戒酒，以免影響疾病的治療，下面小編就給大家詳細(xì)的介紹一下食療方法。
一 、肺結(jié)核病，低熱。體力消耗大，又需增強(qiáng)抵抗力，故必須注意補(bǔ)充營養(yǎng)。
在病人能接收并能消化的條件下，應(yīng)盡量吃些高熱量、高蛋白及維生素A、B、C、D含量較高的食物，如雞蛋、牛奶、獸肉、動物內(nèi)臟，還有鰻鱺、龜、鱉、泥鰍、小魚、小蝦排骨等含鈣較高的食物和各種蔬菜、鮮果、豆?jié){、豆腐皮、百合、山藥等。
二、肺結(jié)核吃點(diǎn)糙米飯糯米、粳米都好對患者有益。因谷類的營養(yǎng)成分大部分含于米皮內(nèi)。
先把糙米清水浸一夜，要壓緊鍋蓋，文火煮熟、燜透，細(xì)嚼緩咽，不但營養(yǎng)好，且含纖維，增進(jìn)腸胃活力，具有積極意義。
三、肺結(jié)核禁忌煙、酒、辛辣刺激物。
在咳嗽咯血時，蔥、韭大蒜也要禁忌，煮熟的大蒜可以吃，但應(yīng)少量。
1、羊髓生地羹
組成羊脊髓、蜂蜜各50克，生地10克，熟羊脂油15克，黃酒25克，生姜絲、精鹽各少許。
制法先將羊脊髓、生地一同放入鍋內(nèi)，加水煮湯至熟透，撈去藥渣，再加入熟羊脂油、精鹽、生姜絲、黃酒、蜂蜜等，加熱至沸即成。
用法一頓或分頓食用。
2、銀耳鴿蛋羹
組成銀耳2克，冰糖20克，鴿蛋1個。
制法先將銀耳用清水浸泡20分鐘后揉碎，加水400克，用武火煮沸后加入冰糖，文火燉爛;然后將鴿蛋打開，用文火蒸3分鐘，再放入燉爛的銀耳羹中，煮沸即成。
用法飲湯吃銀耳和鴿蛋。
3、胡蘿卜蜂蜜湯
組成胡蘿卜1000克，蜂蜜100克，明礬3克。
