粉碎性骨折吃什么好
對(duì)骨折病人的營養(yǎng)需求與膳食，患者和家屬大多感到困惑，常常不得不向醫(yī)生請(qǐng)教。那么，粉碎性骨折病人吃什么好呢?
其實(shí)，骨折病人除了在初一些日子里可能伴有輕微的全身癥狀外，其余時(shí)間里大多沒有全身癥狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養(yǎng)的飲食就可以了。
要注意使食物易于消化和吸收，慎用對(duì)呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生蔥、芥末、胡椒)等。在全身癥狀明顯的時(shí)候，應(yīng)給予介于正常飲食和半流質(zhì)飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便于咀嚼和消化，烹調(diào)時(shí)須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。
為了更快更好地促進(jìn)骨折愈合，骨折病人還應(yīng)根據(jù)骨折愈合的早、中、晚三個(gè)階段，根據(jù)病情的發(fā)展，配以不同的食物，以促進(jìn)血腫吸收或骨痂生成。
通過以上內(nèi)容的介紹，相信大家對(duì)于粉碎性骨折病人吃什么好已經(jīng)有了一定的了解。提醒患者在日常生活中多做休息，少喝水，以便能及早恢復(fù)。
以下食療有助于骨折康復(fù)
烏雞煮黃豆
烏雄雞1只，去皮毛內(nèi)臟，洗凈，“三七”5克切片，納入雞肚中，把黃豆放進(jìn)去加少量黃酒，隔水清燉，熟后用醬油蘸服，常服。
小火煮豬
豬脊骨一具，洗凈，紅棗120克，蓮子90克，降香、生甘草各9克，加水小火燒爛，加姜鹽調(diào)味分多次飲之。
鮮蟹粥
鮮湖蟹2只，取肉，待粳米粥熟時(shí)，入蟹肉，再加以適量生姜、醋和醬油服食，常服。
