冬季的養(yǎng)生重點是“收藏”，到了小寒左右更是要重視“藏”的問題，人體處于嚴(yán)寒當(dāng)中，受到寒冷的刺激，身體需要大量的能量維持正常的工作，只能通過增加產(chǎn)熱和減少散熱來維持體溫，因此適當(dāng)進補和適當(dāng)休息就成了這個節(jié)氣的首要任務(wù)。
勤曬太陽
冬季天氣寒冷，人體容易產(chǎn)生情緒抑郁、懶散昏睡、昏昏沉沉的情況，而且有些人年復(fù)一年地出現(xiàn)這個問題，這是因為寒冷使身體的新陳代謝和生理功能處于抑制和降低的狀態(tài)，血液循環(huán)變慢、腦部供血不足造成的。
對待這種冬季特有的抑郁情況，我們可以通過曬太陽來緩解，充足的陽光可以使人獲得精神上的安寧，陽光可以讓人很快從緊張、激動、焦慮、抑郁中擺脫出來，心情得到舒展。
更有養(yǎng)生人士認為冬季的陽光可以作為“養(yǎng)生”的重要部分——稱為“光養(yǎng)生”，早晨10:00到下午2:00之間的陽光好，每次可以曬20—30分鐘。
睡好子午覺
中醫(yī)古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》中曰：“陽氣盡則臥，陰氣盡則寤”。說明睡眠與醒寤是陰陽交替的結(jié)果。子時是一天中陰氣重的時候，這個時候休息，能養(yǎng)陰，睡眠效果好，而且睡眠質(zhì)量好，可以起到事半功倍的作用。
子時也是中醫(yī)的經(jīng)脈運行到肝、膽的時間，養(yǎng)肝的時間應(yīng)該熟睡。午時(11點～13點)“合陽”時間則要小寐，休息30分鐘左右即可，多不要超過1小時。即使不能夠睡覺，也應(yīng)“入靜”，使身體得以平衡過渡，提神醒腦、補充精力。
小寒時節(jié)的飲食養(yǎng)生
“大寒小寒，吃餃子過年”。節(jié)氣到了小寒說明一年就要過去，這個節(jié)氣的重點仍然是“滋補優(yōu)先”。跟外部的天氣一樣，人體到了小寒也呈現(xiàn)“陰盛陽衰”的狀況，受到寒冷氣候的影響，身體需要更加充足的營養(yǎng)，這樣可以大大提高我們耐受寒冷的能力和免疫功能，適當(dāng)補充熱量的來源——脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)，能夠幫助我們維持體溫平衡和抵抗力。
每日的維生素攝入又能讓我們的身體更加均衡，防止出現(xiàn)潰瘍、炎癥和郁結(jié)等癥狀。
吃透“紅色”
冬季寒潮來襲，氣候寒冷，萬物收藏，人的機體生理功能處于降低、抑制、收縮狀態(tài)，易患感冒，吃紅色食品可扶正祛邪，增強免疫力。
蔬菜中的胡蘿卜、紅椒、番茄、紅棗、紅莧菜等紅色食品中，富含β-胡蘿卜素，不但能清除人體氧自由基，而且參與合成維生素A，對人體上皮組織和呼吸道黏膜有很強的保護作用。
另外，冬季在吃主食時適當(dāng)加入紅豆、紅薯等紅色食物，可彌補大米、白面中的營養(yǎng)缺失，經(jīng)常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率，被稱為“紅色生力軍”。
靚湯過冬
雖然我們強調(diào)冬季的重點是“滋補優(yōu)先”，但對于正常人來說，適度地增加一些蛋白質(zhì)和脂肪類食物就可以了。 千萬不要大吃特吃“肥膩”或者為了“補”而“補”，即使在非常寒冷的季節(jié)，如果是針對普通人晚餐時增加一碗湯的內(nèi)容也能夠滿足身體的需要了。
靚湯可以用素菜、雞、魚或者骨頭來煲。冬季喝湯的時候，在喝的同時也可以適當(dāng)進食一些靚湯中的湯料，這是因為相對于湯汁來說，湯料中有一些不溶于水的營養(yǎng)物質(zhì)存在，對身體也有一定的幫助。
小寒食材
胡蘿卜
富含維生素，并有輕微和持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán)，從而使皮膚細嫩光、膚色紅潤，對美容健膚有一定效果。同時，胡蘿卜也適宜于滋潤冬季干燥粗糙的皮膚。
玉米
玉米中的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E、鉀、錳、鎂、硒及豐富的胡蘿卜素、維生素B、鈣、鐵、銅、鋅等。
