時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼間就到了小滿,是夏季的第二個(gè)節(jié)氣,我們知道小滿具體是哪天么?到了小滿這一天,我們國(guó)人會(huì)開(kāi)始準(zhǔn)備新的食物,小滿吃什么對(duì)身體比較好呢?小滿節(jié)氣人們應(yīng)該要注意養(yǎng)生的,對(duì)小滿感興趣的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)這篇文章。
想必大家應(yīng)該都知道,小滿是二十四節(jié)氣之一,并且它也是夏季的第二個(gè)節(jié)氣。這個(gè)節(jié)氣的含義就是夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿飽滿,不過(guò)還沒(méi)有到成熟的時(shí)間,只是小滿,還未大滿。在每年的5月20日到22日之間視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60°也就是小滿節(jié)氣。
《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿?!边@時(shí)全國(guó)北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開(kāi)始飽滿,但還沒(méi)有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。
在我國(guó)的南方地區(qū)小滿的新意是:“小滿不滿,干斷田坎”;“小滿不滿,芒種不管”。這里面的“滿”用來(lái)形容雨水的盈缺,也就是說(shuō)在小滿時(shí)田里如果蓄不滿水,很有可能會(huì)導(dǎo)致田坎干裂,甚至芒種時(shí)也無(wú)法栽插水稻。
在氣候方面來(lái)看,小滿時(shí)節(jié)我國(guó)大部分地區(qū)都開(kāi)始進(jìn)入到了夏季,南北溫差進(jìn)一步縮小,降水進(jìn)一步增多,這個(gè)時(shí)候植物是比較茂盛的,小麥的籽粒逐漸飽滿,夏季收作物已經(jīng)開(kāi)始成熟,春播作物生長(zhǎng)旺盛,進(jìn)入了夏收、夏種、夏管三夏大忙時(shí)期。
由于小滿節(jié)氣是皮膚病的高發(fā)期,按未病先防的養(yǎng)生觀,我們重點(diǎn)講講“風(fēng)疹”的防治?!督饏T要略·中風(fēng)歷節(jié)篇》說(shuō):“邪氣中經(jīng),則身癢而癮疹”。古代醫(yī)家對(duì)此病早已有所認(rèn)識(shí)。“風(fēng)疹”的病因病機(jī)不外乎三點(diǎn):一,濕郁肌膚,復(fù)感風(fēng)熱或風(fēng)寒,與濕相博,郁于肌膚皮毛腠理之間而發(fā)病。
二,由于腸胃積熱,復(fù)感風(fēng)邪,內(nèi)不得疏泄,外不得透達(dá),郁于皮毛腠理之間而來(lái);三,與身體素質(zhì)有關(guān),吃魚(yú)、蝦、蟹等食物過(guò)敏導(dǎo)致脾胃不和,蘊(yùn)濕生熱,郁于肌膚發(fā)為本病。
風(fēng)疹可發(fā)生于身體的任何部位,發(fā)病迅速,皮膚上會(huì)突然出現(xiàn)大小不等的皮疹,或成塊成片,或呈丘疹樣,此起彼伏,疏密不一,并伴有皮膚異常瘙癢,隨氣候冷熱而減輕或加劇。當(dāng)我們了解了發(fā)病的機(jī)理后,就可以有的放矢地加以預(yù)防和治療。
小滿吃什么
1、櫻桃
枇杷、楊梅、櫻桃并稱為“初夏果品三姐妹”。櫻桃含有糖、枸櫞酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵等成分,尤其含鐵量為水果之冠,含胡蘿卜素高出蘋(píng)果、葡萄5倍,對(duì)防治貧血、護(hù)眼大有益處。中醫(yī)認(rèn)為,其性味甘、酸、微溫,能健脾和胃,滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血美膚,強(qiáng)健筋骨,生津止渴,澀精止瀉。
在挑選時(shí),一定要挑選果實(shí)飽滿,看起來(lái)健康的顆粒,不要挑過(guò)熟帶有斑點(diǎn)的果實(shí)。有些老人為了圖一丁點(diǎn)便宜挑快要爛掉的櫻桃買,這樣的營(yíng)養(yǎng)吃了還不如不吃。
2、楊梅
炎熱的夏季,難免胃口不好,不想進(jìn)食,楊梅可以幫助你提高食欲。楊梅中含有多種的有機(jī)酸類,還有大量的維生素C,我們都知道楊梅口感有點(diǎn)酸,酸的東西都會(huì)促進(jìn)食欲,加強(qiáng)胃腸的消化,所以吃楊梅可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。楊梅果肉含有非常豐富的纖維素,可刺激腸管蠕動(dòng),有利于體內(nèi)的毒素排出,因此有排毒養(yǎng)顏的作用。
楊梅是一種偏溫?zé)岬南募緯r(shí)令水果。一些人楊梅吃多了會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍。不要被楊梅的甜味迷惑了,原來(lái)?xiàng)蠲泛彷^多,胃酸過(guò)多的人吃了容易損傷胃黏膜,出現(xiàn)反酸、噯氣,甚至還會(huì)灼傷食管。進(jìn)食楊梅后漱漱口能保護(hù)牙齒。
3、枇杷
“小滿枇杷半坡黃”。時(shí)鮮水果里,大概只有枇杷的上市是“正當(dāng)時(shí)”。枇杷這種水果,時(shí)令性強(qiáng),并且上市時(shí)間短,因此想吃必須要抓住時(shí)間。許多止咳糖漿中含有枇杷成分,這是因?yàn)殍凌酥泻锌嘈尤蔬?,能夠?rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
枇杷,慎選太大或太小,太大的枇杷往往糖度不夠,而太小的會(huì)比較酸。果實(shí)外形要?jiǎng)蚍Q。表皮茸毛完整,如果茸毛脫落則說(shuō)明枇杷不夠新鮮。另外,如果表面顏色深淺不一,則說(shuō)明枇杷很有可能已變質(zhì)。
4、荔枝
讓人流口水的好吃水果還有荔枝。荔枝主要盛產(chǎn)于南方,被譽(yù)為“果中之王”。白居易曾贊嘆荔枝是“嚼疑天上味,嗅異世間香”。荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。并且,荔枝還有補(bǔ)脾養(yǎng)血、生津止渴、理氣止痛等作用,宜于虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。