現(xiàn)在的人們每天大多數(shù)都是忙忙碌碌的，白天很難有時(shí)間吃一頓豐富的早餐或午餐，所以經(jīng)常在下班以后會(huì)吃一些好的來(lái)犒勞自己。那么你知道晚餐的飲食誤區(qū)有哪些嗎？你知道晚餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)嗎？今天小編告訴大家這六類(lèi)食物晚餐時(shí)別碰，趕緊來(lái)看看吧！
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：“早上吃姜，勝過(guò)吃參湯;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。”生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹(shù)脂及淀粉等。
姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜，對(duì)健康有利。但晚上吃，因?yàn)榻緛?lái)屬熱，會(huì)讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán);同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。
所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了"上床蘿卜下床姜"一說(shuō)，說(shuō)明姜可吃，但不可多吃。
特別是秋天，好別吃，因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍?、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。
在古代醫(yī)書(shū)中也出現(xiàn)這樣的"警示"："一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜。"看來(lái)，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。
2、油膩食品應(yīng)拒絕
油膩的食品不僅包括油炸類(lèi)食物，還有一些膽固醇含量較高的動(dòng)物內(nèi)臟等。這些食品吃后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞;影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制。
3、晚間不宜吃“脹氣食物”
有些食物在消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致脹氣。如豆類(lèi)、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。
過(guò)度的腹脹感不僅使腸胃有不適感，也影響睡眠。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進(jìn)食此類(lèi)食物哦。
4、晚食高鈣食品引發(fā)結(jié)石
晚上進(jìn)餐也不適合食用鈣質(zhì)過(guò)高的食物，如蝦皮、軟骨魚(yú)類(lèi)等。由于晚間五臟都相繼進(jìn)入休息狀態(tài)，高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發(fā)結(jié)石。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后會(huì)使得肝火旺盛，不利于人體夜間排毒，而且會(huì)使人覺(jué)得口干舌燥想要半夜起來(lái)喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一種過(guò)敏源，晚上喝牛奶也很容易導(dǎo)致消化不良等問(wèn)題。
