3、養(yǎng)胃要喝粥
對于胃不好的人來說,早餐適合的就是一碗熱粥了。粥經(jīng)過熬煮,其中的淀粉粒充分崩解,營養(yǎng)更易被吸收,是養(yǎng)胃的佳選擇。不過,搭配早餐的話,一定要搭配雞蛋、豆制品等蛋白質(zhì)含量較高的食物。
4、排毒就喝果蔬汁
清爽的果蔬汁含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動、加速身體排毒。同時,果蔬汁中含有豐富的維生素C、果酸、B族維生素等,對于抗衰老、排出毒素格外有效。
健康晚餐須遵循5項原則
首先,晚餐好18點左右吃
晚餐的時間好安排在晚上18點左右,盡量不要超過晚上八點。八點之后好不要再吃任何東西,飲水除外。并且,晚餐后四個小時內(nèi)不要就寢,這樣可使晚上吃的食物充分消化。
其次,晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物
晚餐時應(yīng)有兩種以上的蔬菜,如涼拌菠菜,既增加維生素又可以提供纖維。面食可適量減少,適當(dāng)吃些粗糧??梢陨倭砍砸恍~類。
第三,晚上盡量不要吃水果、甜點、油炸食物,盡量不要喝酒
不少人有晚餐時喝酒的習(xí)慣,這種習(xí)慣并不利于健康,過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝,因酒精的刺激胃得不到休息,導(dǎo)致睡眠不好。需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物。比如蝦皮,帶骨小魚等一定不要吃,以免引發(fā)尿道結(jié)石。
第四,晚餐一定要注意定量,以少為好,切不可狂飲暴食
俗話說:“晚飯少一口,活到九十九”。晚上人們睡覺休息,身體活動量降到小值,同時,身體在生理狀態(tài)下也不同于白天。
如果晚餐攝人過多的營養(yǎng)物質(zhì),日久體內(nèi)脂肪越積越多,人體就會發(fā)胖,同時又增加心臟負擔(dān),給健康帶來不利因素。
晚餐吃得太飽,還會出現(xiàn)腹脹,影響胃腸消化器官休息,引起胃腸疾病。古人言“飲食即臥,不消積聚,乃生百疾”。