TIPS:豆腐絲本身足有咸味的,所以可以不用加鹽。攪拌糊糊的時候好順著一個方向,這樣攤餅的時候不會敞開。
推薦早餐減肥食譜:五香豆腐絲蛋餅+咖啡+柚子+紅棗+堅果。
二、海苔蘿卜絲餅
操作時間:15分鐘
難度指數(shù):★★
營養(yǎng)指數(shù):★★★★
原料:面粉、白蘿卜、雞蛋、鹽、五香粉、海苔、蘑菇粉。
制法:
1、一只雞蛋打碎,加人面粉和撕碎的海苔,攪拌成蛋糊后,放人切好的蘿卜絲攪拌,加少許鹽、五香粉、蘑菇粉。
2、熱油后轉(zhuǎn)小火。把蘿卜絲面糊倒入鍋中煎成小餅即可。
TIPS:白蘿卜本身沒什么味道,如果加一點“葷的”,比如加蝦干,或者加海鮮,海苔,海帶等等,馬上就會變得香甜鮮美。
推薦早餐減肥食譜:海苔蘿卜絲餅+豆?jié){+香蕉+紅棗+杏仁。
三、韓式泡菜雞蛋餅
操作時間:15分鐘
難度指數(shù):★★
營養(yǎng)指數(shù):★★★★
原料:泡菜、番茄醬、面粉、雞蛋。
制法:
1、袋裝泡菜切成小丁后,拌入面粉少許,一點水,雞蛋一只,一定要加兩勺番茄鑿,這樣做出的餅餅顏色會特別誘人。
2、平鍋熱油,把攪拌好的面糊倒在鍋里,改成小火,慢慢地煎熟就是啦!
TIPS:還可以放入培根碎,肥一點的培根特別像五花肉,跟泡菜搭配香而不膩,絕對美味啊。
推薦早餐減肥食譜:韓式泡菜雞蛋餅+豆?jié){+橙子+紅棗+杏仁。