膽結(jié)石不能吃什么(2)

  飲食注意很關(guān)鍵,專家指出很多患者喜歡暴飲暴食,吃的多而又不運(yùn)動(dòng),這樣就會(huì)加重膽囊的負(fù)擔(dān),引起消化不良。一旦膽固醇濃度相對增高,容易發(fā)生沉淀,形成膽結(jié)石的機(jī)會(huì)就大大增加,所以提醒大家注意,不管怎樣,不要拿自己的身體做賭注。

  膽結(jié)石食譜

  1、 大金錢草蒸豬肝

  組成:大金錢草60克,豬肝250克,狗寶1.5克。

  用法:金錢草,狗寶洗凈,搗碎研成細(xì)末,豬肝洗凈,入沸水中氽透,用涼水沖洗干凈,瀝去水分,切成片,放在碗內(nèi),撤 上藥末,拌勻,加蔥節(jié),姜片,清湯,入籠中蒸30分鐘左右, 取出,泌出湯汁,加食鹽,味精調(diào)味,用以佐餐。

  大金錢草蒸豬肝作用:疏肝利膽;適用于膽道結(jié)石。

大金錢草蒸豬肝作用:疏肝利膽;適用于膽道結(jié)石

  2、玉米須茶

  組成:玉米須50克。

  用法:將玉米須洗凈,曬干,剪成小段,開水沖泡,代茶飲用。

  作用:清熱利膽;適用于膽道結(jié)石。

  3、白茅根燉肉

  組成:鮮白茅根50克,豬精肉500克。

  用法:白茅根,豬肉洗凈,肉切片,白茅根切成小段,一同入砂鍋中,加蔥,姜,清水適量,先用大火燒沸,再用小火婉至 肉熟爛,除去蔥,姜,白茅根,加入精鹽,味精,吃肉喝湯。

  作用:清熱利濕;適用于肝膽濕熱,膽道結(jié)石,脅痛隱隱。

  4、金錢草粥

  組成:新鮮金錢草60克 ,粳米50克,冰糖15克。

  用法:金錢草洗凈,水煎取汁,粳米淘洗干凈,倒入藥汁,加水適量,煨煮成粥,入冰糖攢拌溶化,隨宜服食。

  金錢草粥作用:清熱祛濕,利膽退黃;適用于濕熱蘊(yùn)積于肝膽,膽道結(jié)石,肋下常痛,厭食油膩。

金錢草粥作用:清熱祛濕,利膽退黃;適用于濕熱蘊(yùn)積于肝膽

  5、膽石通糖漿

  組成:郁金15克,廣木香15克,黃芩15克,茵陳25克 ,川楝子9克,虎杖30克,玉米須20克,白糖適量 。

  用法:以上七味藥物共入砂鍋中,加清水煎,濾取藥液,濃縮,白糖溶化倒入即成,時(shí)時(shí)服飲。

  作用:清肝利膽;適用于肝膽氣滯,膽道結(jié)石。

  總結(jié):通過以上介紹,大家對膽結(jié)石是否有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)了呢?知道膽結(jié)石患者在平時(shí)飲食中注意哪些食物不可以吃了嗎?大家一定在平時(shí)飲食中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,避免疾病的出現(xiàn)。

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