了膽固醇,還應適當控制碳水化合物的攝入,所以好選用粗糧及小米等糧谷類。
不吃或少吃精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞、水果罐頭和各類甜點心。同時,輕度脂肪肝患者每日食鹽量應該在5克以下,因為鹽能增加胃液分泌,促進食欲。
脂肪肝患者可以適當吃肉
此外,得了脂肪肝并不意味著不可以吃肉,但要限制肥肉、肉皮的食用,可以適當選用魚肉、兔肉及煮過的瘦豬肉、牛肉、雞肉等。
在烹飪方法上,好采用蒸、煮、燴、燉、熬、燜等方法,忌油炸、煎、炒的方法。
一次進餐肉制品在75克—100克為宜,在喝肉湯時要把上面厚厚的一層油撇掉。
輕度脂肪肝患者要多吃蔬果
專家建議,輕度脂肪肝患者要多進食蔬菜和水果,它們富含維生素和礦物質,可以加速肝細胞修復。
其中的膳食纖維還能減少膽固醇的吸收、加速膽固醇排泄,降低血脂。酸奶、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、山楂、綠豆等有降脂作用,平時也應該多吃一點。
在酒水上,不宜喝可樂、雪碧等高糖飲料,要多飲綠茶,或喝些含糖少的獼猴桃和山楂飲料
好戒酒,因為酒精可促進內源性膽固醇及甘油三酯的合成,加重脂肪肝程度,并對肝臟有損害。
結語:以上的內容就是小編今天給大家介紹輕度脂肪肝不能食用的食物,相信大家也有了一定的了解。在以后的生活中在飲食上要需要注意不可以暴飲暴食,好不要過多的食用辛辣的食物和過分油膩的食物,這樣才能有一個好身體哦。