我們不想聽到的話一定是那句“你老了”，而我們說過的無奈的話則是“我老了”。年輕是每個(gè)人都有過的階段，也是每個(gè)人都想保持的狀態(tài)，隨著年齡的增長(zhǎng)，我們每個(gè)人不可避免的會(huì)衰老，而一些我們經(jīng)常吃的食物則會(huì)加快衰老的步伐，那么究竟哪些食物讓人老得更快呢?
一、甜食
生活中的甜食種類真的太多太多了，甜食因?yàn)榭诟谐錾?，所以一直深受所有人的喜愛，可是醫(yī)學(xué)家將甜食稱為“催人老的食品”。
甜食的主要成分是糖，當(dāng)人體攝入這些糖分后，在體內(nèi)酶的催化下，這些糖分會(huì)附著在蛋白質(zhì)纖維中，從生物學(xué)角度來說，這個(gè)過程被稱作是糖基化。
而科學(xué)家發(fā)現(xiàn)這種過程是人體衰老的大因素。研究發(fā)現(xiàn)，糖基化會(huì)破壞皮膚質(zhì)量，導(dǎo)致皮膚沒有光澤，各類皮膚問題也隨之而來。
另外，如果糖分?jǐn)z取過多的話，會(huì)導(dǎo)致人體的血糖一直居高不下，長(zhǎng)期以往就會(huì)形成“糖尿病”，而糖尿病大的危害就是對(duì)全身各個(gè)器官都會(huì)造成一定的傷害，尤其對(duì)于內(nèi)臟的傷害更大，內(nèi)臟受損了，內(nèi)臟的功能就會(huì)被破壞，加快了人體衰老的進(jìn)程。
二、油炸食品
隨著西式快餐在國(guó)內(nèi)的快速風(fēng)靡，我們對(duì)于油炸食品的喜愛程度也是日益增長(zhǎng)，不管是什么食物，經(jīng)過油炸后，口感一直都非常棒，而近突然流行起來吃的炸蠶蛹就是因?yàn)槠渫獗硭执啵惺艿搅撕芏嗳说淖放酢?/p>
但是不管是什么食物，只要經(jīng)過油炸后，都會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸，而反式脂肪酸被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱為是“餐桌上的定時(shí)炸彈”，因?yàn)榉词街舅釋?duì)人體的危害非常大。
反式脂肪酸會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的氧自由基含量增加，而氧自由基正是人體衰老的大元兇，更有人表示，抗衰老就是一個(gè)抗氧自由基的過程，所以如果經(jīng)常吃油炸食品，那么身體衰老的程度會(huì)日趨嚴(yán)重。
另一方面，油炸食品含有的高油脂是人體發(fā)胖的重要因素，經(jīng)常吃油炸食品的人都會(huì)發(fā)胖，而發(fā)胖的人不僅會(huì)有“三高”的風(fēng)險(xiǎn)，而且身體發(fā)胖后，皮膚上會(huì)形成一層妊娠紋，導(dǎo)致皮膚質(zhì)量嚴(yán)重下降，整個(gè)人看上去也不再年輕。
