黃瓜的正確吃法 你知道多少

  黃瓜大家都很熟悉,對于女性來說,它是美容養(yǎng)顏的佳品,對于男性來說,他說喝酒的佳伴侶,尤其到了夏季,基本上在家家戶戶的餐桌上都可以看到,可是在黃瓜的食用過程中,你存在哪些誤區(qū)呢?

  誤區(qū)一:黃瓜+花生

  黃瓜和花生的搭配,好像沒什么不對,也成為了酒桌的必備,可是你知道,其實黃瓜和花生不可以同食喲。因為黃瓜性味甘寒,主要用來生食,而花生米含有較多的油脂。通常來說,如果性寒食物與油脂相遇,會增加它們的滑利性,可能導致腹瀉,所以尤其是腸胃不好的朋友,應該避免花生和黃瓜同食。

  誤區(qū)二:西紅柿+黃瓜

  眾所周知,西紅柿含有較多的維生素C,然后黃瓜中卻含有一種西紅柿分解酶,雖然他可能不會破壞身體,但是卻影響西紅柿中維生素C的吸收,沒有什么營養(yǎng)。

  誤區(qū)三:腌黃瓜

  腌黃瓜重要的成分就是鹽,因為含有大量的鹽,所以腌制的黃瓜可能含有亞硝胺,有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人,不宜食用。

  誤區(qū)四:直接用黃瓜敷臉

  雖然黃瓜的含水量高達 96%~98%,并富含維生素E和黃瓜酶,能起到細致毛孔、促進新陳代謝、擴張皮膚毛細血管的作用。但遺憾的是,剛切下來的黃瓜片切面有一種露珠狀的黏稠物,阻礙了肌膚對黃瓜有效成分的吸收,并不能達到上述的效果。

  既然黃瓜不能這樣吃,那美味的黃瓜可以如何使用呢?

  一、生吃黃瓜

  這是簡單又有效的方法,無論你是在家看電視,還是逛街,黃瓜都可以作為一種零食,走到哪吃到哪,,它富含的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素c等很多營養(yǎng)素可以直接被人體吸收。

  二、黃瓜榨汁

  既然黃瓜的含水量如此之高,那么他就可以向其他的水果一樣榨汁喝,這樣不僅可以喝到新鮮美味的西瓜汁,同時還可以預防口腔疾病。

  三、黃瓜皮茶

  黃瓜的皮里含有苦味素,用曬干的黃瓜皮,熬制煮水,每天喝幾杯都可以,能有效緩解頭痛發(fā)熱等夏季里常見的中暑反應,起到清熱去火的作用。

  關于黃瓜的正確打開方式你掌握了嗎?在這個夏季,讓我們左手一個黃瓜,右手一杯黃瓜汁,盡情地享受美味吧。

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黃瓜的正確使用方法 黃瓜的美容功效 
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