吃早飯的誤區(qū) 這些禁忌你都中了嗎

  俗話說早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。這就說明了早餐在人們意識(shí)中的重要性。并且早餐距離上一餐的時(shí)間長,一般在12小時(shí)以上,體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原已經(jīng)消耗殆盡。那么早餐吃哪些食物比較好呢?很多人在吃早餐的時(shí)候是存在很多誤區(qū)的,下面就帶大家一起去了解一下。

  吃早飯的誤區(qū)

因此,很多人的早餐是在上班途中解決的

  1、邊走邊吃

  現(xiàn)在很多年輕的上班一族,早上的時(shí)間很趕,很少有愿意早起做早飯的,再加上很多人距公司又比較遠(yuǎn),因此,很多人的早餐是在上班途中解決的。

  路邊的手抓餅,飯團(tuán),包子,油條,燒餅等,成為他們的首選,買上一份,上班途中吃。但是這樣很不利于腸胃的消化,對腸胃的健康也會(huì)造成隱患,另外,路邊露天的街邊小吃,衛(wèi)生情況也往往令人堪憂。

  2、零食當(dāng)早餐

  早餐在時(shí)間很趕的情況下,很多人便會(huì)用零食來充當(dāng)早餐食用,這也是不對的,因?yàn)榱闶炒蟛糠謱儆诟墒常绯康娜梭w本來就處于脫水狀態(tài)。

  這種情況下,食用零食充當(dāng)早餐,往往難以消化與吸收。并且,面包等零食長期食用充當(dāng)零食,容易造成營養(yǎng)不良,體質(zhì)下降,免疫力下降,受各種病菌侵?jǐn)_。

面包等零食長期食用充當(dāng)零食,容易造成營養(yǎng)不良

  3、水果當(dāng)早餐

  在早晨的時(shí)候不少的女性朋友會(huì)習(xí)慣性的拿水果代替早餐的存在,這樣會(huì)給我們的身體帶來不必要的好處。

  同時(shí),這種早餐既缺乏供給大腦能量的糖原(主食等碳水化合物),又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白質(zhì),時(shí)間久了會(huì)引起多種營養(yǎng)素的缺乏,是不可取的。

  4、剩飯剩菜當(dāng)早餐

  有些家庭的主婦早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下,認(rèn)為這樣的早餐制作方便,內(nèi)容豐富,基本與正餐無異,是營養(yǎng)全面的早餐。

  但剩飯剩菜隔夜后,特別是蔬菜會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽(被認(rèn)為是一種致癌物質(zhì)),吃后會(huì)對人體健康產(chǎn)生危害。

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