綠豆是豆類(lèi)中較為常見(jiàn)的一種，它可以用來(lái)做綠豆糕，還可以做成清熱解暑的綠豆湯。綠豆在很多的點(diǎn)心里都會(huì)出現(xiàn)，我們常常都吃它。綠豆的食用禁忌有哪些?吃綠豆有什么好處?假如這些問(wèn)題你還不了解，不妨來(lái)看看下面的內(nèi)容吧!
綠豆的食用禁忌
不可與中藥一起食用
綠豆是含有大量蛋白質(zhì)的一種豆類(lèi)，它在和某些中藥一起吃的時(shí)候會(huì)讓中藥的藥效變差，導(dǎo)致治療的效果減弱，因此不建議把綠豆和中藥一起吃。當(dāng)然你也可以提前咨詢(xún)一下中醫(yī)師，讓她告訴你具體的飲食注意事項(xiàng)。
不可與西紅柿一起食用
西紅柿是也是夏天人們很喜歡的一種蔬菜，可是如果與綠豆同時(shí)使用，會(huì)使我們的元?dú)庥兴鶕p傷。
不可與狗肉一起食用
狗肉如果與綠豆一起食用，會(huì)造成胃脹、嘔吐、中毒等現(xiàn)象，使用過(guò)多，可能會(huì)導(dǎo)致脹破肚皮，應(yīng)立馬送至醫(yī)院急救。輕度時(shí)，2~3棵空心菜會(huì)對(duì)癥狀有所緩解。
不可與鯉魚(yú)、榧子一起食用
綠豆與榧子一起少量的食用會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)，食用過(guò)多，可能會(huì)致死。綠豆與鯉魚(yú)一起食用，會(huì)造成生風(fēng)動(dòng)疾等癥狀。
體質(zhì)寒涼的人不宜食用
綠豆性寒涼，有四肢冰冷、腹脹、腹瀉等癥狀的人，不宜頻繁的食用綠豆。以免加重癥狀，或引發(fā)別的疾病。
老人、兒童及體質(zhì)虛弱者不宜食用
綠豆雖然個(gè)頭小，但是畢竟屬于豆類(lèi)，消化起來(lái)并不是很容易的。因此那些體質(zhì)比較虛弱的人，在吃了綠豆之后可能會(huì)給腸胃造成一定的負(fù)擔(dān)，還是少吃或者不吃綠豆為好。比如說(shuō)老人和孩子，還有一些腸胃有問(wèn)題的人群。
正服用各類(lèi)藥物的人不宜食用
中醫(yī)認(rèn)為，綠豆具有一定的解毒作用，因此在服用一些藥物的時(shí)候，不建議吃綠豆，以免造成一些反應(yīng)。雖然不至于產(chǎn)生什么嚴(yán)重的后果，但是很有可能會(huì)讓藥物的功效降低，因此還是在藥停了之后再吃綠豆比較好。
