牛肉可以說(shuō)是紅肉當(dāng)中受歡迎的肉類之一了，在平時(shí)不少人都會(huì)經(jīng)常買一些牛肉回家吃，雖然它的價(jià)格比較高，但是味道好，所以還是很多人去買。什么人不能吃牛肉?牛肉不能搭配什么一起吃?想知道就來(lái)看文章吧!
什么人不能吃牛肉
皮膚病
牛肉是屬于發(fā)物的，假如本身就有皮膚病的問(wèn)題，吃了牛肉只會(huì)讓皮膚病更加嚴(yán)重?；忌掀つw病的人從中醫(yī)的角度說(shuō)是體內(nèi)有虛熱的，牛肉又屬于熱性的食物，吃了之后虛熱更加嚴(yán)重，所以說(shuō)患上皮膚病的人是不適宜吃牛肉的。
感冒
中醫(yī)認(rèn)為，人感冒和體內(nèi)的火大有很大的關(guān)系，所以想要感冒好得快就應(yīng)該多吃去火的食物。不過(guò)牛肉并不是去火的食物，而且還屬于熱性的，因此在感冒的時(shí)候不吃牛肉比較好。
腎功能不全患者
腎功能不全好是不要吃高蛋白的食物的，牛肉還有很高的膽固醇和脂肪，會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于恢復(fù)，而且牛肉屬含高嘌呤高蛋白膳食，在體內(nèi)代謝后，產(chǎn)生大量尿酸，所以如果有出現(xiàn)尿酸高的情況就不能吃,如果不是可適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)。
不可過(guò)量食用
吃牛肉的時(shí)候一定要注意量，一般來(lái)說(shuō)一餐里面吃手掌心大小的牛肉就足夠了，吃的太多了反而會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)無(wú)法吸收，還可能會(huì)造成腸胃不適和上火等問(wèn)題。因此大家必須注意吃的量，不要一次性吃的太多，這是很重要的一點(diǎn)。
腎炎患者不可多吃
腎炎患者對(duì)于蛋白質(zhì)的消化能力和吸收能力都是較弱的，因此不適宜吃高蛋白的食物。牛肉中的蛋白質(zhì)就是很高的，所以不適合腎炎患者多吃，每次只能少量的吃一些。另外有些患者如果在使用氨茶堿類藥物也應(yīng)該避免吃牛肉，以免影響藥效。
闌尾炎手術(shù)后
闌尾炎患者在手術(shù)之后應(yīng)該食用流食以及半流食，更加容易消化，不會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān)。但是牛肉屬于一種纖維比較粗的食物，吃了之后腸胃需要花費(fèi)一點(diǎn)工夫來(lái)消化，因此是不適合腸胃功能差的人來(lái)吃的。
所以說(shuō)如果剛剛做過(guò)闌尾炎之類的腸胃方面的手術(shù)，或者是腸胃一直就特別虛弱，消化能力差的人，那么在平時(shí)不建議總是吃牛肉。而應(yīng)該吃好消化的東西，像是山藥、面、稀飯等。
