受生活水平愈來愈好、飲食結(jié)構(gòu)普遍改變的影響,胃腸道疾病的發(fā)病率呈現(xiàn)出逐年上升的趨勢。而其中一種常見的胃腸道疾病就是息肉。息肉指出現(xiàn)在胃腸道黏膜上的一種良性腫瘤,但如果不加以重視和控制,長期積累下來可能會發(fā)展成惡性腫瘤。不想息肉癌變不能吃什么?飲食方面我們應(yīng)當(dāng)少吃以下4種東西,即使再饞也要忍住!
第1種是高脂肪食物
生活中常見的油炸食品、油膩的肉類以及動物奶制品等,都屬于高脂肪食物,含有大量的飽和脂肪酸,攝入過多會增加胃腸道負(fù)擔(dān),對黏膜造成刺激,容易導(dǎo)致胃酸分泌量增多,從而加重消化不良和胃腸道問題。研究表明,高脂肪食物還與息肉的形成及癌變有關(guān)。因此,我們應(yīng)盡量減少高脂肪食物的攝入,選擇清淡、低脂肪的食物,如綠葉蔬菜、新鮮水果和魚肉等。
第2種是加工肉類
過度加工的肉類制品,如香腸、火腿和臘腸等,含有大量的亞硝酸鹽和亞硝酸胺等化學(xué)物質(zhì),被攝入人體后,可以轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì),長期下來會增加患上腸道癌癥的風(fēng)險。此外,加工肉類制品常常還含有過多的鹽分與脂肪,對胃腸道健康不利。所以,平時也要盡量避免或者減少加工肉類的攝入,將新鮮的瘦肉或者植物蛋白作為代替品。