6、忌食煎炸食品。
7、不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
10、吃水果后要減少主食的食量，日吃一個大蘋果，就應(yīng)該減少主食50克。
11、山藥、白薯、芋頭、土豆等，要與主食米、面粉調(diào)換吃，總量應(yīng)限制。
12、每天攝入的鹽量以5―6克為限。
13、蔥、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
14、經(jīng)常吃魚、蝦等海產(chǎn)品。
15、降脂的食品有：燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。
16、晚飯應(yīng)少吃，臨睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草決明子15克，加水1000毫升代茶飲。
18、酒精肝的患者需要注意飲食，如果肪肝導(dǎo)致肝功能異常，或者轉(zhuǎn)氨酶升高時候，患者應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥和魚油類保健品，但不宜過多服用，以免對您的身體造成嚴重的傷害。
二、患者宜吃的食物
羊血
原料介紹
羊血?？苿游锷窖蚧蚓d羊的血，主要成分(除含水約4/5外)為多種蛋白質(zhì)。
此外，尚含少量脂類(包括磷脂和膽甾醇)、葡萄糖及無機鹽等。蛋白質(zhì)主要是血紅蛋白，其次是血清白蛋白、血清球蛋白和少量纖維蛋白。
營養(yǎng)分析
羊血具有止血，祛瘀，解毒的功效。主治吐血、鼻血、腸風(fēng)痔血，婦女崩露，產(chǎn)后血暈，毒草莓外傷出血，跌打損傷等意外出血。
葵花子仁
適應(yīng)人群：一般人群均可食用適宜癌癥患者食用;適宜高脂血癥，動脈硬化和高血壓之人食用;適宜神經(jīng)衰弱的失眠者食用;適宜蟯蟲病人食用。
原料介紹
瓜子是人們經(jīng)常食用的零食，有很多的人比較喜歡吃它，葵瓜子不但可以作為零食，還可以用于制作糕點，葵花子也是植物的種子，它含有大量的植物油，還是植物油的原料，葵花油現(xiàn)在已經(jīng)很受大家的歡迎。
營養(yǎng)分析
1. 葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1、等營養(yǎng)元素;
2. 其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能，預(yù)防高血壓頗多裨益;
3. 葵花子含有豐富的維生素E，有防止衰老、提過免疫力、預(yù)防心血管疾病的作用;
4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內(nèi)膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化;
5. 葵花子還有調(diào)節(jié)腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用于催眠。
適宜人群
1.適宜癌癥患者食用;適宜高脂血癥，動脈硬化和高血壓之人食用;適宜神經(jīng)衰弱的失眠者食用;適宜蟯蟲病人食用;
2. 炒后性溫燥，多食易引起口干、口瘡、牙痛等“上火”癥狀。
