口腔潰瘍患者飲食注意事項
口腔潰瘍是口腔黏膜疾病中常見的潰瘍性損害，好發(fā)于唇、頰、舌緣等部位，有周期復(fù)發(fā)的特點。那么得了口腔潰瘍飲食應(yīng)該注意什么呢?
適宜食物
1、肉蛋奶的選擇
豬肉、豬肝、蛋黃、雞肉、鴨肉、牡蠣等，富含維生素B2，能促進潰瘍愈合，維護粘膜的完整性。
2、蔬菜的選擇
芹菜、豆莢、萵筍、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纖維，性質(zhì)寒涼，有保持大便通暢，引火下行的作
3、水果的選擇
紅果、草莓、柿子、橙子，富含維生素C，宜常食用。
營養(yǎng)原則
1、保證B族維生素的攝入。
2、注意補充卵磷脂：長期不吃雞蛋黃導(dǎo)致的“爛嘴角”和口腔潰瘍。
